大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏仁拌芹菜窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杏仁拌芹菜窍门的解答,让我们一起看看吧。
杏仁菜怎么做?
需要提前准备的材料有:芹菜叶100克、杏仁20克、盐1茶匙、味精1克、香油5克、油3克。
1、处理干净芹菜叶,提前泡好杏仁。
2、水开后先焯杏仁,烫一下就可以捞出,控干备用。
3、水里加2滴油,少许盐,焯芹菜叶子,这样叶子不黄。
4、放凉水里冲一下。
5、芹菜叶子捞出挤净水,切几刀和杏仁放一起,加盐,味精,拌好即成。
一,首先我们准备好食材。从市场买回新鲜的杏仁菜一斤,摘取老的部分,洗净后放在一旁。
二,准备调料,可以按自己喜好准备。例如酱油2勺,鸡精1小勺,醋2勺,盐2克一起调和。小米椒和大蒜切碎备用。
三,烧开一锅白开水,锅内可以放一勺油,然后放入杏仁菜焯水后捞出来,可以用凉开水冲洗一下,晾晾水分,放盘里。然后把所有准备好的调料一起倒入杏仁菜中搅拌均匀即可食用。不喜欢小米辣的可以不放,也可放一些辣椒油或者花椒油来调味。
用料 酱料 糖 盐 生抽 醋 芝麻酱 其他 花生碎 杏仁菜的做法 杏仁菜择择,洗干净,用水焯一下,过两遍凉水,控水,入盘。把以上的的酱料调好,撒到杏仁菜上,再撒点花生碎。
蒸好的芹菜怎么拌?
步骤
1
芹菜清洗干净,撕掉老筋,切成小段;蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁;
2
烧一锅水,水开后,放入一小勺盐,倒入芹菜段,淋入3ml杏仁油,打开盖子煮开;
3
锅里水重新煮开后,用漏斗捞起芹菜段,放进冰水里泡5分钟(冰水用凉开水做的);
4
泡芹菜的时候,用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟(或倒进小锅里小火煮开)。
材料:芹菜叶100克,面粉25克,玉米面12克,食盐适量,生抽20克,醋10克,白砂糖3克,大蒜3瓣,香油3克,辣椒油3克。
步骤:
1、洗净的芹菜叶放入大碗中,取一些面粉,撒在叶子上,然后用筷子拌一下叶子,使叶子上都均匀地沾上一层薄薄的面粉
2、上锅蒸5~6分钟即可
3、蒸的时候调个汁:把生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、香油,倒入碗中搅匀,再加少许凉开水拌匀即可。
水果沙拉制作方法?
工具/原料
水果沙拉的原料:鲜橙1只、香蕉1根、苹果1个、奇异果1只、红李1颗、提子6粒;
水果沙拉的配料:酸奶1杯;
步骤/方法
1、鲜橙剥去皮,掰成瓣状;红李洗净拭干水,用刀削成块。
2、苹果洗净,削去外皮后切成块。
3、奇异果削去皮,切成块;提子洗净切成两半,去籽。
4、香蕉剥去皮,切成1厘米长的段。
5、将所有水果放入大碗里,盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时,取出浇入1杯酸奶搅匀,便可开动了。
需要材料:
苹果1个、弥猴桃1个、圣女果5个、沙拉酱2大勺。
具体做法如下:
1、准备所需材料。
2、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。
3、将泡好的苹果捞起沥干水份。
4、将所有水果倒入大碗内拌匀。
干杏仁用开水泡还是冷水?
正常情况下,干杏仁在吃以前应该放在清水中浸泡12小时,这时的干性仍能吸水膨胀,而且能让它以前的活性成分恢复活性,人们在吃这样的杏仁后,能尽快把它含有的营养吸收,会让他发挥特别好的养生功效。
杏儿在吃之前泡多久并没有一个固定的数字,因为它与外界温度和水的温度都有直接关系,如果人们用50度左右的温水去浸泡杏仁,大约五六小时就能把它完全泡发,这时就可以取出
到此,以上就是小编对于杏仁拌芹菜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏仁拌芹菜窍门的4点解答对大家有用。