在家自己做西餐需要什么东西？
如果您需要冷泡咖啡餐具：餐具、叉子、盘子（高档、白色），如果您想喝咖啡，则需要高脚杯。推荐几种简单的西餐做法！
【菜名】煎牛排
牛排、洋葱汁、米酒、鸡蛋、伍斯特酱、番茄酱、黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片。
【生产流程】
将牛排切成10克重的小块，每块用刀切成1英寸半直径的圆片，然后用刀剁几下，然后将肉搓圆，将牛排一块一块地放放入洋葱汁和米酒等调好的腌料拌匀，取出腌制五分钟，然后裹上蛋糊；
将锅两面煎至金黄色，加入伍斯特沙司和番茄酱，转动锅几下，盛入碗中。与黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片一起食用。
【菜名】烤牛排
干净的牛排500克，盐、糖、胡椒粉、酱油、酒、味精适量。
【生产流程】
用刀拍打牛排，加盐、糖、胡椒粉等调料腌制半小时；
将牛排放在烤架上，放入盒子中烘烤。先烤25分钟，然后翻转再烤10分钟。
【菜名】德国土豆煎饼
豆饼250克，鸡蛋1个，面粉50克，葱花15克，植物油100克，盐、胡椒粉适量，黄油少许。
【生产流程】
1、土豆洗净去皮，锅中加入适量水，大火煮40分钟左右，至软烂，沥干水分，将土豆捣成泥。加入鸡蛋、盐、胡椒粉、25克面粉，搅拌均匀。
2、大葱切末，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、25克面粉，搅拌均匀。
2、大葱切末，用黄油炒至焦黄，倒入土豆泥中，搅拌均匀。
3、盘中撒上面粉，将土豆泥分成三份，全部裹上面粉，用刀压成两端尖、中间宽的椭圆饼状。用刀在中间划一条线，然后在两侧交替。安装了几条短线；它是叶子形状的。
4.炒锅烧热，加入少许植物油烧热，放入薯饼煎至金黄色。然后放到煎锅上，进烤箱烤几分钟，捞起薯饼，铲进锅里，就完成了。淋上酸奶油或少许黄油即可食用。
【菜名】基础沙拉
土豆750克，胡萝卜75克，鸡蛋150克，鲜黄瓜150克，豌豆50克；辅料：马奶75克、黄油50克、盐适量、辣酱10克、胡椒粉、味精少许； （其实用沙拉酱就可以了（商用自动咖啡机）
【生产流程】
（1）土豆、胡萝卜洗净，放入锅中加水（水没过水）煮，捞出晾凉；将土豆去皮，与胡萝卜一起切成小片或方块。
(2)鸡蛋洗净，用水煮沸，捞出，用冷水冲洗干净，去皮，切成两半，然后切成小片或丁。
(3)新鲜黄瓜洗净，去皮、去籽，切成小片或切丁。
（4）将以上材料及附件搅拌均匀，放入容器中，放入冰箱冷藏。
做西点的时候有哪些必备材料
烤箱，面粉。牛奶、糖、酵母、奶油。黄油
