大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒炒香菇窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍青椒炒香菇窍门的解答，让我们一起看看吧。
青椒炒香菇的做法？
1、将青椒和香菇分别洗好，放在不同的盘子里。
2、切除青椒蒂巴，将青椒切成丝状，放在盆里；将香菇切成丁状，放在另一个盘子里。
3、把花生油洒在热锅里烧热，放入蒜瓣，撒上适量胡椒粉。爆炒10秒左右。
4、将香菇翻炒大约2分钟，再放入青椒，炒上五六分左右。即可出锅装盘，就做好。
准备材料：青椒2个，香菇10朵，葱姜蒜适量，盐、鸡精、白糖、料酒、水淀粉各少许。
2. 将香菇洗净，沥干水分，切片备用；葱姜蒜切末备用；青椒洗净，去籽，切丝备用。
3. 热锅中放入适量油，放入葱姜蒜末爆香，放入香菇片，翻炒几下，加入盐、鸡精、白糖、料酒调味，放入青椒丝翻炒均匀，加入少许水，煮开后加入少许水淀粉勾芡，即可出锅。
食材：香菇四个，青辣椒四个，熟火腿100克，木耳3克，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个。
做法：香菇洗净切丁，在开水锅中汆烫一下捞出沥水。木耳冷水泡发半个小时洗净。青辣椒去籽洗净切小块。熟火腿切薄片。大葱切段，蒜姜切片。干辣椒切段。
起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，倒入火腿片翻炒两三下，加入香菇丁、青椒块、木耳，加适量精盐、十三香、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、料酒，大火翻炒五六下关火，即可出锅。
做法是：
1.香菇和青椒洗净，香菇切小块。
2.青椒去籽切小块，锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香。
3.放入香菇，青椒翻炒至变软，加入一汤匙蚝油，适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
4.装盘，撒上葱花即可。
青椒炒香菇怎么做？
食材：平菇100g、香菇100g、青辣椒2个、红辣椒2个、蚝油适量、盐适量 、食用油适量。
做法是：
1.香菇洗净后切片，青辣椒切掉头后用筷子掏去里面的籽，然后切成片，红辣椒洗干净后切片，平菇洗干净。
2.起上油锅，先放入香菇和平菇进行煸炒。
3.待香菇炒至六成熟后，放入红辣椒和青辣椒一起翻炒，倒上适量的蚝油和盐炒匀起锅。
主料：柿子椒100克、香菇200克
辅料：葱姜适量 蒜15克 油10克 豆瓣酱1勺 红油豆瓣酱1勺
1青椒炒香菇的做法大全
首先处理食材，香菇切片；青椒切丝；葱姜蒜切好备用
2起锅烧油，油热放入葱姜蒜爆锅。
食材：香菇四个，青辣椒四个，熟火腿100克，木耳3克，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个。
做法：香菇洗净切丁，在开水锅中汆烫一下捞出沥水。木耳冷水泡发半个小时洗净。青辣椒去籽洗净切小块。熟火腿切薄片。大葱切段，蒜姜切片。干辣椒切段。
起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，倒入火腿片翻炒两三下，加入香菇丁、青椒块、木耳，加适量精盐、十三香、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、料酒，大火翻炒五六下关火，即可出锅。
材料：香菇、青辣椒、盐、油、葱、蒜瓣，生抽、蚝油。
做法：1.香菇去蒂，放入清水中，加盐，浸泡后清洗干净沥干，切成厚片。
2.青椒洗净去籽，切成菱形片，炒锅烧热加油，放葱花、蒜片煸炒出香味，倒入香菇进行煸炒，葱蒜炒香后，将香菇煸炒到颜色发黄，倒入青椒，加盐、生抽、蚝油，翻炒至食材断生后即可出锅。
到此，以上就是小编对于青椒炒香菇窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒炒香菇窍门的2点解答对大家有用。