大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆番茄茄子窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆番茄茄子窍门的解答，让我们一起看看吧。
茄子白菜西红柿的做法？
食材：茄子一个，西红柿2个，盐适量
做法：
1.茄子洗干净切片再切成丝，白菜洗干净切块。
2.准备一个碗，放入鸡蛋清和面粉加适量的水调成糊，放入切好的茄子丝，拌均匀
3.锅中烧菜籽油大概六七成热，放入拌好的茄子，慢慢的炒一下至微黄，加入水，4.烧开后加入白菜，加少量生抽和盐少许鸡精调味，装盆即可。
菜谱简介
煎过的茄子与煎香的西红柿炒在一起，双重香味带来奇妙美味。蘑菇不仅自己味美，还在此菜里还充当味精的角色。
材料
橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙
做法
土豆茄子辣椒西红柿乱炖的方法？
准备食材：五花肉、土豆、西红柿、豆角、青茄子、油、盐、葱姜蒜、辣椒、味精、十三香。
1，首先把豆角清洗干净，切成段备用。2，然后把五花肉切片。3，茄子用手掰开。4，辣椒、土豆、西红柿切块。5，热锅放油、放五花肉煸炒。6，五花肉卷边、放入葱姜、红烧酱油、大酱、十三香，翻炒均匀。7，炒出香味、把洗好的豆角放入锅里翻炒，豆角变色、放入茄子。8，茄子变软、放入土豆，翻炒均匀、放入热水、水不要没过菜。9，煮开了、最后放入辣椒西红柿、盖上锅盖，大火5分钟、中火20分钟。10，最后收汤，放切好的蒜末、味精即可出锅。准备食材：五花肉、土豆、西红柿、豆角、青茄子、油、盐、葱姜蒜、辣椒、味精、十三香。
1，首先把豆角清洗干净，切成段备用。
2，然后把五花肉切片。
3，茄子用手掰开。
4，辣椒、土豆、西红柿切块。
5，热锅放油、放五花肉煸炒。
我有土豆，茄子，西红柿，豆角，青椒，我可以做啥？
这些菜可以做土豆烧茄子、西红柿炒青椒、干煸豆角。
土豆烧茄子
土豆和茄子搭配直接炒不合适，因为茄子和土豆都属于比较难熟的蔬菜，可以先过一下油，再放在一起加入调味料炒入味就可以了。
做法:
土豆和茄子分别切长条，锅中多放一些油，把土豆过油大火炸至表面起一层焦皮，茄子炸得微微发软就行。然后准备一个小碗，放入酱油1勺、盐1勺、醋1勺、生抽1勺、番茄酱2勺、淀粉1勺搅拌均匀备用；另起锅放入少量油，加入花椒和葱姜蒜末爆香，再加入过油的土豆和茄子，放入调料汁，搅拌均匀炒2分钟就可以出锅了。
西红柿炒青椒
我最喜欢炒蔬菜放西红柿了，其实把青椒变成尖椒的话味道会更好一些。不过青椒味道也不差，不怕辣的话可以选择尖椒。
做法:
做法比较简单，青椒和西红柿分别切块，准备葱姜蒜切成末，起锅烧油，放入葱椒蒜末爆香，加入西红柿一直翻炒，直到炒出红色汤汁，加入青椒，炒至断生，放入盐和鸡精调味即可。
干煸豆角
这几种食材，有好多做法。土豆，茄子，西红柿三个一起地三鲜，焖土豆块，炒土豆丝，凉拌土豆丝，辣炒豆角丝，焖豆角，土豆豆角一起焖，西红柿汤，凉拌西红柿，炒青椒，炒茄丝，焖茄块，蒜拌蒸茄。
这个问题我看到第一想起的就是大杂烩，在东北叫做乱炖。
食材:土豆，西红柿，茄子，青椒，豆角，盐，十三香，耗油，酱油，油，糖
做法：
1：土豆切滚刀块，青椒切块，茄子切块，豆角切段，西红柿切块备用
2：土豆，茄子，青椒，豆角放锅中过一下油
3 : 起锅烧油，下入西红柿煸炒出来水分，下入青椒，土豆，茄子，豆角，加入清水，锅中加盐，十三香，耗油，酱油，糖 盖盖开始焖。
4：熟后开锅装盆
一道美味的乱炖就好了。
各种营养全都有了 ，菜和汤也是相当美味了
纯手打
到此，以上就是小编对于土豆番茄茄子窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆番茄茄子窍门的3点解答对大家有用。