西餐厅桌椅定制价格一般要多少
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西餐分为几大类?中式西餐和港式西餐的不同?
“西餐”是我国对欧美菜肴的统称,是一个总称。粗略划分,西餐大致可分为两类:一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧风格”,又称“欧式风格”,其特点是食材纯正、口味清淡。以其款式多、制作精而享有盛誉;二是以前苏联为代表的“东欧风味”,又称“俄罗斯风味”,其特点是口味浓、油重,以咸、酸、甜、辣着称。此外,还有在英国菜的基础上发展起来的“美式风格”。如果再细分的话,还可以分为英国菜、法国菜、俄罗斯菜、美国菜、意大利菜、德国菜等,不存在中式西餐和港式西餐之类的,所以这是不可能比较的。
什么是西餐?
西餐主要指欧美餐,包括英餐、美餐、法餐、意大利餐、俄餐等。在我国,西餐一般指外国菜肴。如今,社交圈内外的人们已经习惯了吃西餐。因此,了解一些西餐礼仪是很有必要的,避免在公共场合闹笑话。
怎样制作简单西餐