【家常菜】凉拌黄瓜的做法?
夏日家常菜凉拌黄瓜做法1.将黄瓜洗净;蒜米剥皮;青椒洗净;准备盘子一个或碗装;
2.再将黄瓜啪碎切断(太碎的话也不用切);蒜米,青椒切碎;
3.再将黄瓜,蒜米,青椒全部放入盘里,在加少许生抽,搅拌均匀等5分钟即可。
青椒黄瓜的做法?
准备材料肉黄瓜,青椒红椒,葱
去皮去种,黄瓜削成菱角状,
热锅上油,倒入葱,炸出香味,黄瓜先炒,也可以黄瓜青椒一起入锅,翻炒几下,加入酱油老醋盐等调味料(根据自己的口味酌量添加)
翻炒至汤汁冒泡即可盛出
1.葱洗净切成葱末;青椒收拾好洗净,用手掰成小片;黄瓜洗净切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下,控水。
3.锅热放猪油,加面酱略炒,放葱末,将青椒放入煸一下,再下入黄瓜片,适量盐,酱油,煸炒几遍,翻炒均匀即成。
主料
黄瓜400克
柿子椒1个豆腐干(香干)1块
辅料
甜面酱2勺
酱油1茶匙葱适量 姜适量蒜适量 香油少许
步骤1
黄瓜洗净切小块,青椒、香干切片,葱、姜、蒜切末
步骤2
锅里放油,油烧热把香干煸一煸,去掉豆腥味,盛出备用
青椒炒黄瓜做法:
脆嫩爽口。
原料:黄瓜、青椒、蒜、盐、菜籽油。
做法步骤:
第1步、黄瓜切成片,蒜拍成蒜碎。
第2步、青椒切成丝备用。
第3步、油热以后,放入蒜碎炒香。
第4步、加入青椒翻炒均匀。
第5步、加入黄瓜片翻炒片刻,加入调味即可。
青椒炒黄瓜怎么做?
首先,将青椒和黄瓜分别洗净切成长条状。
将锅烧热后放入适量油,加入姜蒜爆香。
然后加入青椒和黄瓜翻炒,再加盐、味精、鸡精、生抽等调料。
继续翻炒,并加入适量水,盖上锅盖,焖煮几分钟至青椒、黄瓜变软,汤汁收干即可关火。这款青椒炒黄瓜在口感上清脆爽口,同时也富含维生素和纤维素,营养丰富。可以作为素菜搭配饭菜食用。
黄瓜炒青椒怎么做好吃?
选择用两个鸡蛋。和黄瓜,鸡蛋青椒一块儿炒。
先锅中放油,把鸡蛋煸炒好以后先盛出来。
然后锅里放少量的食用油,放入葱花煸炒。
青椒和黄瓜一块儿放进去。放点儿生抽,咸盐。大火边炒断生两三分钟。
然后把鸡蛋碎再倒进去。翻炒均匀就可出锅,非常好吃的下饭菜。而且营养全面。
黄瓜洗净切小块,青椒、香干切小片,葱、姜、蒜切末。
炒锅放油,油烧热把香干煸一煸,去掉豆腥味,盛出备用。
锅里留底油,下葱姜蒜末。
放入2勺甜面酱,1茶匙酱油炒出酱香味。
放入黄瓜、青椒和香干,添加一点水以免糊锅。大火翻炒一会儿,淋香油关火。
1、主料:1根黄瓜(粗的那种,或者细黄瓜2根),青尖椒2根,香菜4根。
2、辅料:熟黄酱两勺,盐适量。
3、把黄瓜和青椒都切成丁儿。
4、甜面酱加一点水,调稀一点,放到微波炉里叮一分钟。
5、拌到黄瓜、尖椒、香菜中。因为使用甜面酱所以味道不够咸,稍加一些盐,最后还加了一勺老干妈,拌匀即可。
天津青椒炒黄瓜家常做法?
这是一道美味营养,做法又简单的家常小菜,清爽可口。
青椒炒黄瓜的制作材料:
主料:青椒150克,黄瓜150克
调料:猪油(炼制)30克,大葱2克,甜面酱3克,酱油10克,盐4克
青椒炒黄瓜的做法:
1.葱洗净切成葱末;青椒收拾好洗净,用手掰成小片;黄瓜洗净切成斜刀片。
2.青椒用沸水烫一下,控水。
3.锅热放猪油,加面酱略炒,放葱末,将青椒放入煸一下,再下入黄瓜片,适量盐,酱油,煸炒几遍,翻炒均匀即成。
到此,以上就是小编对于凉拌青椒黄瓜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌青椒黄瓜窍门的5点解答对大家有用。