西餐早点大全各种做法
1.香蕉华夫饼
鸡蛋2个,细砂糖20克,低筋面粉60克,香蕉1根,盐1克。
1.将鸡蛋和砂糖放入盆中。
2. 用打蛋器搅打混合物,筛入低筋面粉和盐。
3、搅拌均匀后,加入香蕉泥。
4、倒入几滴朗姆酒,再次搅拌均匀。
5.将锅烧热,将火调小,舀入一勺面糊,慢慢摊成小圆饼。
6. 当一侧出现气孔时,翻面再煎1分钟。
7. 搭配蜂蜜和香蕉片。
2.烧烤松木三明治
吐司6片,火腿2片,鸡蛋1个,沙拉酱适量,肉松适量。
1. 将吐司周围的边缘切掉。
2.在吐司上铺上一层肉松。
3.涂上沙拉酱,放在吐司上。
4.然后放入火腿片,挤上沙拉酱。
5.盖上另一片吐司,将吐司对折并切开。
6. 将锡纸放在烤盘上,然后将三明治放在烤盘上。
7、刷一层蛋液,边缘也刷一遍。
8.将烤箱预热至160度,将中间层放入烤箱。烘烤约15分钟,直至表面呈金黄色。
3. 葡式奶油挞
蛋挞皮12个,蛋黄4个,淡奶油125克,牛奶125克,糖48克,玉米粉4克。
1、将125克牛奶倒入容器中,然后加入48克糖。
2.加入125克淡奶油。
3、将牛奶煮沸,然后加入4克玉米粉,搅拌均匀即可关火。
4、冷却后加入蛋黄液,搅拌均匀。
5、将蛋液过滤一次,倒入挞皮中,至90%满。
6.上下火加热至210度约25分钟。大约20分钟后,开始观察,发现蛋挞表面有轻微的焦糊状。
4.水果吐司布丁
吐司2片,动物性淡奶油100克,牛奶100克,鸡蛋100克,黄油适量,白糖适量,蓝莓适量,香蕉适量,核桃仁适量,杏仁适量,蔓越莓干适量。
1. 将吐司切成小块,沾上融化的黄油。
2.放入烤箱180烤10分钟。表面略带黄色。
3. 将杏仁和核桃切碎备用。
4.全蛋打散成蛋液。
5. 将牛奶、淡奶油和糖倒入锅中,中小火煮至糖融化。
6、稍微放凉,然后倒入蛋液中,搅拌均匀。成布丁液。
7. 将一层吐司块放入烤碗中,撒上一层坚果和蔓越莓干。
8.加入一层香蕉片和蓝莓,在水果上面放一层烤好的吐司片。
9. 将布丁液滤入烤碗中,浸泡一会儿,让吐司吸收足够的布丁液。
10.最后加入一些坚果和水果。
11、放入烤箱,采用180水浴法,上下火,烤30分钟。
5.新奥尔良猪排汉堡
花园汉堡包3个,猪排300克,生菜150克,油适量,奥尔良腌料30克,沙拉酱适量,奶酪3片。
1.将猪排切成1CM厚的块,然后用刀背轻轻拍打。在奥尔良腌料中加入一汤匙水,煮沸。然后将猪排放入碗中,拌匀,放入冰箱腌制2小时。
2、油锅烧热,将腌制好的猪排一块一块放入锅中,中火煎。
3.将猪排煎至两面金黄。
4.生菜洗净,切成小块。
5.将沙拉酱放入裱花袋中,在裱花袋顶部剪一个小口。
6、将汉锅面包放在盘子上,挤一点沙拉酱在面包上。
7. 加入生菜,撒上一些沙拉酱。
8.放一块猪排,再放一块奶酪,再放一块猪排,挤上一些沙拉酱。
9. 把生菜放在上面,再挤一点沙拉酱,就完成了。
6.培根煎蛋三明治
全麦面包2片、培根2片、鸡蛋1个、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、花生酱适量、黄瓜适量、生菜适量。
1. 将面包片用小火煎至两面酥脆。
2、小火煎培根,将煎好的培根放在面包片上。
3.鸡蛋煎熟,放在培根上,撒上少许盐和黑胡椒碎。
4.放入黄瓜片和生菜叶。
5. 在另一片面包上涂上花生酱,然后盖上生菜。
6.三明治就做好了,斜切即可食用。
7. 吐司披萨
吐司4片、马苏里拉奶酪丝适量、披萨酱适量、灯笼椒适量、洋葱适量、培根1片、萨拉米香肠8片。
1.将青椒、洋葱洗净,切适量切块备用。
2. 将1片培根解冻,切丝,备用。
3.取四片吐司,平铺在烤盘上。
5、将切好的培根撒在两片吐司上,另外两片吐司上放几片萨拉米香肠。
6. 在四片吐司上均匀地撒上一层甜椒粒和洋葱粒。
7.表面再撒上一层马苏里拉奶酪丝。
8.放入预热好的烤箱第二层,200度15分钟,取出。
8.超软巧克力松饼
低筋面粉85克,可可粉2汤匙,黄油60克,糖粉85克,鸡蛋1个,牛奶80毫升,盐1/8茶匙,泡打粉1/2茶匙,小苏打1/4茶匙。
1.黄油切成小块,室温软化。
2、低筋面粉85克。如果实在买不到低筋面粉,可以在中筋面粉中掺入20%的玉米淀粉,降低筋度,替代低筋面粉。不过意大利咖啡机的工作原理和使用方法会介绍一下味道。比低筋面粉稍差一些。
3.加入可可粉、泡打粉、小苏打、盐搅拌均匀。
4.筛子。过筛后的粉末会比较均匀。
5.黄油软化到可以用手指戳个洞的程度。
6、用打蛋器轻轻搅打至表面光滑、略显白色、体积稍稍增大。
7.加入糖粉,搅拌均匀。
8.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。分三批加入打好的蛋液,搅拌均匀。
9. 每次添加下一个之前,请确保鸡蛋和黄油完全混合。
10、搅拌均匀后,应光滑细腻,无蛋油分离。
11.倒入牛奶和过筛的粉。
12、用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀,直至光滑无颗粒。
13. 将混合好的面糊倒入纸杯中,填满1/2至2/3。
14、放入预热好的烤箱,烤箱中层,上下火,185,烤30分钟左右。温度和时间仅供参考。请根据烤箱实际情况调整试模尺寸。
15.如果想知道蛋糕内部是否熟了,用牙签插进去就可以了。当牙签拿出来,上面没有面糊粘住的时候,就说明里面已经熟了。
9.椰奶挞
椰浆100克,淡奶油100克,蛋黄3个,糖20克,炼乳5克,低筋面粉3克,椰丝适量。
1、蛋清和蛋黄分离,挞皮室温解冻半小时。
2.将蛋黄打散,加入糖,搅拌均匀。
3.加入淡奶油和椰奶。
4.加入炼奶,加入低筋面粉搅拌均匀。
5、将挞水过筛一次,倒入准备好的挞皮中。
6、220度烤25分钟,取出,表面撒上一些椰丝。
10. 再见蛋糕
低筋面粉80克,牛奶55克,蛋白142克,蛋黄78克,调和油30克,细砂糖68克,白醋3滴。
1.将蛋清和蛋黄分开放入两个盆中。在蛋清中加入少许白醋,然后加入所有糖。
2、高速打发至干峰后转低速打一分钟,使蛋白糊光滑细腻。
3、将混合好的油和牛奶加入蛋黄中,用搅拌机低速搅拌均匀。
4、将低筋面粉筛入蛋黄液中,继续用搅拌机搅拌均匀。
5.将三分之一打散的蛋白加入到蛋黄糊中。
6、用橡皮刮刀搅拌均匀,然后将面糊全部倒回打发好的蛋白中,用刮刀搅拌均匀,形成蛋糕糊。
7. 将蛋糕糊倒入模具中,轻轻敲击模具,排出大气泡。
8.烤箱预热160度,将模具放在铺有烤盘的底层,烤40分钟,取出倒扣晾凉。
9.从模具中取出,切成块即可食用。
11.草莓鸡蛋三明治
吐司4片,鸡蛋2个,草莓适量,沙拉酱适量,盐少许,黑胡椒少许。
1、草莓用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净,切片备用。
2.鸡蛋煮熟,剥壳,放入碗中。
3. 用叉子或勺子捣碎,加入三汤匙沙拉酱。
4.拌匀,加少许盐,撒少许黑胡椒粉,拌匀。
5、将吐司的四个边切掉,上面铺上一层鸡蛋液。
6. 尽可能均匀地铺开,然后将草莓片放在上面。
7.挤上适量沙拉酱,盖上另一片吐司。
8.斜切,三明治就做好了。
12. 吐司煎蛋卷
面包1片,黄油适量,盐适量,黑胡椒适量。
1. 用面包模具取出中间部分。如果没有模具,可以直接用刀切出来。
2. 烧热平底锅,在锅底涂上黄油,小火加热至黄油出现小气泡。
3.将面包片放入锅中。
4. 将鸡蛋打入面包片中,煎至半熟。
5.将舀出的面包盖在原来的位置上。
6.翻个面,在锅底涂上黄油,继续煎。
7.撒少许盐,磨少许黑胡椒。
8. 鸡蛋煮熟,两面酥脆后,就可以享用早餐了。
13. 杯子戚风蛋糕
低筋面粉50克,鸡蛋4个,油24克,牛奶24克,糖48克。
1.将蛋清和蛋黄分离,分批加入糖,搅打。
2. 搅打至形成硬性发泡。
3.蛋黄中加入油,搅拌均匀。
4.加入糖搅拌均匀,加入牛奶,过筛低筋面粉。
5. 搅拌均匀,形成蛋黄糊,然后将打发的蛋白加入到面糊中。
6、将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯中,大约满80%。
7、上下火130度30分钟,150度20分钟。
14. B.L.T.三明治
吐司2片、西红柿3片、培根2片、生菜2片、洋葱圈2个、沙拉酱适量、奶酪1片、黄瓜3片。
1.蔬菜洗净,生菜放在一边沥干水分,西红柿切片,洋葱切圈,黄瓜切片。
2、锅中倒入少量色拉油,然后加入培根,煎至培根边缘卷曲后取出。
3. 锅烧热,将面包片平放,不要加油,烤至酥脆,而不是煎面包片。
4、最后将生菜、奶酪、培根、西红柿、黄瓜、洋葱、沙拉酱放在面包片上。
5.三明治组装完成。
15. 英式早餐
面包2片,香肠1根,鸡蛋1个,油适量,盐适量,草莓适量,玉米适量,番茄酱豆罐头适量。
1.草莓洗净,用淡盐水浸泡。
3.另一锅加入油,煎荷包蛋一面煎熟,撒上盐。如果不喜欢一面,可以两面都煎。你可以在锅的另一边煎香肠。
4. 将面包放入烤面包机中烘烤至您喜欢的程度。
5.加入罐装玉米和洗净的草莓,制成沙拉。
6.烧一锅开水,将青豆焯水。
7、将做好的早餐盛入盘中。
好了,今天的美食分享就到这里啦!点赞+关注!
8816 阅读
50道经典西式早餐菜品
最适合男士的早餐
32种简单早餐西式
12-15岁早餐食谱大全
顶级法式早餐食谱
100种西式早餐
昆山嘉顿国际饭店的特色介绍
昆山花园国际酒店是一家花园式涉外旅游酒店,占地面积约10000平方米,建筑面积29000平方米。地处风景秀丽的马鞍山风景区,四周群山环抱,花园环抱,湖光山色,地理优势明显。昆山花园国际酒店拥有温馨单人间、标准双人间、双人套房、豪华单人间、温馨套房、山景套房、行政套房、豪华套房、花园套房、部长套房、总统套房等,并设有中西式套房。 1200个餐位的餐厅、29个豪华包厢、可容纳300余人的多功能会议中心、大小会议室及商务中心、商场、健身房、室内游泳池、豪华桑拿温泉、美容美发厅、凯龙夜总会、KTV包房、酒吧、棋牌室、模拟高尔夫、台球室等,是一家集休闲、旅游、商务活动于一体的多功能酒店。昆山花园国际酒店设施及服务餐饮设施大堂吧西餐厅、龙凤厅、波斯厅、水香厅体育娱乐棋牌麻将、网球、台球、桑拿、健身会议设施1号多功能厅5 会议厅付款方式:前台付款(visacard、牡丹卡、嘉禾卡、长城卡、龙卡、万事达卡、美国运通卡、大莱卡、JCBcard现金)。房价包括酒店服务费,但不包括其他酒店费用、税费和额外的客人要求。通常酒店入住时间为14:00,退房时间为中午12:00。如果提前入住或延迟退房,将收取一定的费用。
西餐分为几大类?中式西餐和港式西餐的不同?
“西餐”是我国对欧美美食的总称。粗略划分,西餐大致可分为两类:一是以英、法、德、意等国为代表的“西欧风格”,又称“欧式风格”,其特点是食材纯正、口味清淡。以其款式多、制作精而享有盛誉;二是以前苏联为代表的“东欧风味”,又称“俄罗斯风味”,其特点是口味浓、油重,以咸、酸、甜、辣着称。此外,还有在英国菜的基础上发展起来的“美式风格”。如果再细分的话,还可以分为英国菜、法国菜、俄罗斯菜、美国菜、意大利菜、德国菜等,不存在中式西餐和港式西餐之类的,所以这是不可能比较的。
嘉顿是香港的吗?嘉顿是香港的吗?哪里可以买到正品嘉顿?
嘉顿有限公司(以下简称“嘉顿”)总部位于中国香港。其全资子公司华嘉食品有限公司成立于1987年,是东莞最早的外商投资企业之一。不断扩大规模,为东莞市的发展做出重要贡献。
嘉顿在香港、东莞、扬州建立了生产基地,并在国内各大城市设有分公司,为国内外市场提供一系列创新面包、蛋糕、饼干和糖果。主要品牌有“花园”、“乐华”、“兴科”品牌。同时,我们还为多家知名公司进行自有品牌生产,为用户市场提供多种产品。大型超市不会有假货,另外天猫、花园食品旗舰店、花园香港一号店等网店都可以放心购买。
嘉顿的全麦面包正宗还是曼可顿的正宗?
正宗是什么意思?没有标准。用料正宗还是味道正宗?以哪个国家的口味为标准?避免咖啡陷阱的指南: 咖啡6 大陷阱这个问题是问. 否则,你可以看看成分。哪个是全麦的就是正宗的
高地街56号 这个饭店是吃什么的?
非常一般。去过那里一次。