大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜泥白肉卷窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜泥白肉卷窍门的解答，让我们一起看看吧。
怎样做白肉卷黄瓜？
蒜泥黄瓜白肉卷 用料 猪拐子肉 黄瓜两根 蒜 葱 酱油 醋 辣椒油 盐巴 砂糖 蒜泥黄瓜白肉卷的做法 沸水入姜片再放入猪肉煮熟大概20分钟，姜片起到去味的作用 黄瓜洗净刨薄片 黄瓜卷好肉片备用 按照个人口味调好酱汁，记得一定多放蒜泥（酱油醋，辣椒油，砂糖，盐巴） 淋上去就OK
广东猪肉卷做法？
1、先把五花肉剁碎一勺料酒一勺酱油半勺盐鸡精适量加点蒜泥，腌制一会
2、葱切碎，马蹄削皮切小块。我还加了点萝卜干
3、香菇泡水切碎，豆腐切块，虾米清洗，蒜头切碎。打三个鸡蛋，所有材料备好
4、加半勺盐一把面粉，五香粉适量。套一次性手套抓混合
5、在干净没有水的板上彼一张腐竹皮，把弄好的馅放在腐竹皮的边上有多长就放多长的馅再卷一圈用小刀刮。循环这样做
6、卷好后蒸熟。就可以吃啦，不过煎会更好吃外脆里嫩香
7、切一块一块放油两面煎
下面是简单易学的做法，供您参考：
所需食材：
猪肉100g、葱段适量、姜片适量、蒜末适量、盐适量、白胡椒粉适量、生抽适量、蒲烤饼适量。
步骤如下：
1.将猪肉洗净切成细丝，并用少许盐、白胡椒粉和生抽拌匀腌制入味；
2.小火热锅，加入适量油，放入葱段、姜片、蒜末爆香；
白斩五花肉做法？
用料
五花肉，花椒，盐，味精，桔皮，大蒜，葱，姜，酱油，醋
做法
1/4 桔皮放进开水锅里煮三分钟去涩味
2/4 五花肉洗净，凉水入锅，加三茶匙花椒、少量盐和味精、两个桔皮、葱、姜，煮熟
3/4 五花肉晾凉切片，装盘
4/4 蒜泥、酱油、少量醋和鸡精，制成蘸汁
白斩五花肉是一道传统的中式烹饪菜肴，主要材料是五花肉，使用清水和一些配料煮熟，以达到口感和味道的优化。以下是简单的做法：
所需材料：
- 五花肉 500g
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 3汤匙
- 白糖 1汤匙
- 盐 1茶匙
- 鸡精粉 1/4茶匙
第1步、锅里加入适量水，放入盐，香叶，八角，姜，花椒，葱大火烧开。
第2步、放入五花肉，加些料酒中火煮20分钟。
第3步、碗里加入蒜蓉，葱花，生抽，醋，糖，香油拌匀。
第4步、五花肉煮熟后捞起晾凉。
第5步、切小块摆入盘中。
第6步、淋上酱汁或蘸酱汁吃都可以。
1、买来的五花肉洗净用葱姜料酒两小时去腥。
2、将五花肉放入沸水中焯烫至肉质变紧实，捞出洗去杂质备用。
3、烫好的五花肉重新添水，加入葱姜蒜片，加入炖肉香料、盐、糖、花雕酒（所有的汤汁要盖过肉片），用大火煮开，小火慢炖40分钟。
4、煮好的肉捞出，过凉水浸泡10分钟。
5、擦干水分，切片摆盘。
6、青蒜、姜、蒜切成细末。用少许油爆蒜茸、姜茸，再加入葱粒稍微兜两下，放入一小碗中。
7、所有调味配料放入碗中拌匀成为调味汁，加入上述姜葱蒜茸。
8、将调味汁用汤匙淋在肉片上。
9、再淋上适量辣椒油即可食用。
主料：五花肉
辅料：酱油适量，蒜3瓣，香油少许，绿茶适量，芥末适量
做法
1，五花肉清洗干净，放入沸水中汆熟后捞
2，把茶包放入开水中泡出味，然后倒入五花肉中，放进冰箱并浸泡3-4小时后取出，切薄片
3，小碗放入蒜蓉、青芥末、海鲜酱油、芝麻油，搅拌均匀后作为蘸料之用。
到此，以上就是小编对于蒜泥白肉卷窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜泥白肉卷窍门的3点解答对大家有用。