大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花生煲猪蹄窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍花生煲猪蹄窍门的解答,让我们一起看看吧。
猪脚煲花生做法?
花生炖猪蹄有美容,养颜,补气益血的功效。具体做法如下:; 食材:猪蹄1只,花生100克,生姜10克,冬菇15克,盐8克,鸡粉2克,绍酒3克,胡椒粉少许。; 步骤:;
1、将猪蹄处理干净,砍成块,花生仁用温水泡透,生姜切成片,冬菇去蒂洗净。;
2、锅内烧水,待水开后,投入猪蹄,用中火煮尽血水,捞起待用。;
3、取炖盅一个,加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇,调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒,注入适量清汤,加盖,炖约2小时后即可食用
花生猪脚煲各种做法?
生猪脚煲是一道常见的家常菜具有美味丰富的营养。以下是一些常见的花生猪脚煲的做法:
1. 港式花生猪脚煲:
- 主料:猪脚、花生、蜜枣
- 调料:姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、冰糖、盐、酱油
2. 红烧花生猪脚煲:
- 主料:猪脚、花生、红枣
- 调料:葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、冰糖、盐、酱油
花生炖猪蹄是怎么做的?
步骤/方式1
1· 花生提前半小时用冷水泡好,猪蹄冷水下锅,焯熟
步骤/方式2
2· 热一点点油,放点冰糖,
步骤/方式3
3· 改小火,放入猪脚,加老抽炒匀
步骤/方式4
莲藕花生猪手煲广东做法?
材料:莲藕:4节(约500克)猪脚:1只(约500克)章鱼干:一只(约60克)姜:3片红枣:4粒花生:一大把(约30克)水:8碗
做法
1.猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,氽水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2.章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3.莲藕洗净,稍拍扁,切块;
1、准备猪蹄2只,姜和葱适量,藕1节,冰糖适量,姜和葱适量,酱油,生抽和老抽适量。
2、把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开,捞出洗干净。
3、锅内放油炒冰糖上糖色,放入葱姜,酱油,加入水末过猪蹄。
4、煮开以后倒入莲藕,放入适量的盐调味,再倒入高压锅或者电压力锅即可。
5、出锅了,很软烂。
食材准备如下
猪蹄:1只;莲藕:1节;花生:100克;鱿鱼干:1小片;盐:适量;老酒:适量;生姜片:5片。
步骤1
猪蹄让卖肉的老板处理一下砍成小块,洗一下,猪蹄冷水下锅焯水,下入老酒和2片姜片,焯好后的猪蹄倒出来冷水冲洗干净。
步骤2
莲藕花生猪手汤按家里人数煮,水按按照家里人数。先把家里的切菜或肉,煮饭煮汤炒菜的工具洗干净。把莲藕洗干净切片放碟子上备用,把花生洗干净和藕放在一起备用,把猪手洗干净和花生莲藕一起放沙锅里加水煮,盐放一点点。
主料:猪蹄1000g
辅料;食盐适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、胡萝卜适量、花生适量
做法步骤:
步骤1 猪脚斩大块,去杂质,洗净
步骤2 莲藕去皮,洗净,切厚片
食材明细
材料:莲藕,猪手,花生,陈皮,姜
制作过程
1.莲藕洗干净切成块。
2.猪手跺成小块
3.焯水去掉血水。
4.再用自来水冲掉泡沫。
5.依次把莲藕花生等材料加入到电饭锅内。
6.注满清水大火煮沸半小时。
7.转中慢火继续煮沸二个半小时,然后放盐、胡椒粉、鸡精即可饮用。
到此,以上就是小编对于花生煲猪蹄窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于花生煲猪蹄窍门的4点解答对大家有用。