大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏鲍菇和青椒窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杏鲍菇和青椒窍门的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炒杏鲍菇青椒怎么炒好吃?
五花肉炒杏鲍菇青椒是一道色香味俱全的家常菜。下面是详细的做法:
材料:
- 五花肉:200克
- 杏鲍菇:200克
- 青椒:1-2个
- 大蒜:3瓣
- 生姜:一小块
- 葱:适量
- 生抽:1汤匙
- 老抽:1/2汤匙
尖椒炒杏鲍菇的做法?
材料
杏鲍菇(两根)、尖椒(一个)、葱白(一段,约7厘米长)。
2
做法
1、杏鲍菇切成圆形片;尖椒洗净、切丝;葱白切成圆形的小葱花。
2、锅中烧开水,放入切好的杏鲍菇,待水再次沸腾后,等待一分钟左右,成出放在冷水中待炒。
如何做青椒杏鲍菇炒肉?
青椒杏鲍菇炒肉的详细步骤如下:
杏鲍菇斜切成略厚的圆片,用热水焯一下,过凉备用。
猪肉切片,加入适量生抽、淀粉,抓匀腌制10分钟。
青椒去籽切块,洋葱切丝,蒜切片。
锅内放油,爆香蒜片,下入肉片翻炒至变色。
放入洋葱丝,炒出香味。
下入杏鲍菇翻炒均匀,放入青椒和盐,大火翻炒至青椒断生。
最后放适量鸡精调味盛出装盘即可。
1· 肉切片,加入生抽、老抽、胡椒粉、湿淀粉,少许油(炒时不粘连),拌匀后腌制十分钟
2· 胡萝卜去皮洗净切片,杏鲍菇洗净切片、青椒洗净去籽切片
3· 肉腌好后,起油锅,油五分热时放入肉片翻炒至变色成出备用
4· 再起油锅(油稍多些,杏鲍菇吸油),油热后炒香葱姜,下入胡萝卜片,炒匀,再下入杏鲍菇,再立刻加少许水煮一分钟左右
5· 加入青椒片、肉片,少许盐、生抽(出锅前加少许,蚝油)翻炒均匀即可出锅
山药杏鲍菇怎么做?
材料:
杏鲍菇100克,山药100克
猪里脊100克,姜蒜适当
生抽,酱油适当,盐适量
糖适当,米酒适当
作法:
1.准备好常用食物。
2.猪里脊切成片添加芡粉抓均。
3.淮山药清洗削皮,切一片,泡在水中。
4.杏鲍菇清洗切成块。
山药可以和杏鲍菇可以一起吃,可以做杏鲍菇炒山药,具体做法如下:
食材:山药、杏鲍菇、胡萝卜、油、盐、青椒、
1、准备好食材。
2、将食材切片备用。
3、将山药放在水中浸泡。
4、热锅冷油,先将胡萝卜倒入锅中煸炒。
原料:猪里脊肉、杏鲍菇、山药、葱姜、生抽、盐、糖、料酒。
做法步骤:
第1步、准备好所用食材。
第2步、猪里脊切片加入水淀粉抓均。
第3步、山药洗净去皮,切成片,泡在水中。
第4步、杏鲍菇洗净切成大片。
第5步、锅中注油,爆香葱姜,下入肉片煸炒。
第6步、煸炒至肉片变色。烹入料酒。
第7步、加入生抽 糖煸炒均匀。
第8步、加入杏鲍菇继续煸炒至杏鲍菇软榻。
到此,以上就是小编对于杏鲍菇和青椒窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏鲍菇和青椒窍门的4点解答对大家有用。