大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳番茄汤窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍银耳番茄汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
银耳西红柿汤是怎么做的?
食材用料:银耳,西红柿,冰糖适量。
做法步骤:
1、 西红柿用热水烫一下外皮,然后用清水洗净;再将银耳用水泡发,然后去黄根洗净,撕成小朵,直接放入砂锅中,加水熬至浓稠绵软;
2、 炖银耳的过程中可以将西红柿洗净去皮,切成小细条放在盘子里待用;
3、 将番西红柿丝放入绵软的银耳汤水中同煮,同时加入黄冰糖,至水开以后关火。
注意:煮至西红柿断生即可,不能久煮。
银耳番茄蛋花汤怎么做?
银耳番茄蛋花汤的做法很简单。首先,准备好银耳、番茄和鸡蛋,将银耳泡软备用。然后将番茄切成小块待用。
接下来,将锅中加入适量清水,将银耳放入锅中煮开,并转入中火焖煮20分钟,直至银耳变得软烂。
再将番茄块放入锅中,继续焖煮2-3分钟,然后打入鸡蛋,搅拌均匀。
最后,加入适量盐调味即可。这道银耳番茄蛋花汤美味又营养,非常适合家庭烹饪。
银耳番茄蛋花汤是一道营养丰富、口感清爽的家常汤品。以下是制作银耳番茄蛋花汤的步骤:
所需材料:
1. 银耳:20克
2. 番茄:2个
3. 鸡蛋:2个
4. 葱花:适量
5. 盐:适量
6. 鸡精:适量
7. 胡椒粉:适量
用料:银耳30克、番茄2个、鸡蛋2个、香菜10克、葱5克、蒜5克
步骤:
1.准备原材料西红柿、鸡蛋、银耳、香菜备用
2.西红柿洗净沥干水份切成碎丁
3.锅中加入底油放入蒜片和葱花爆香
4.倒入切好的西红柿丁大火爆炒
5.西红柿炒软变色出汤最好
6.西红柿汤煮开翻滚时将鸡蛋磕一个小洞将蛋液撒入汤里
7.蛋液进入滚烫的汤里立即变成美丽的蛋花
8.放入事先泡发好的银耳煮开锅
平菇银耳汤的做法?
主料:平菇100克,银耳(干)50克
调料:盐3克,味精2克,酱油10克,香油2克
平菇银耳汤的做法:
1. 平菇洗干净,剖成小块在碗中备用
2. 银耳用清水泡一下,泡发后去根,切成小朵放在盘中备用
3. 锅中放入平菇、银耳加适量水,中火烧开,再改用小火煮10分钟,至蘑菇熟烂
5. 最后加入适量的盐、味精、酱油调匀,在上面淋入香油即可
平菇盐水浸泡洗净,撕成细丝。
步骤 2
银耳泡发。
步骤 3
银耳、平菇分别焯水,捞出备用。
步骤 4
锅中放入开水,加入焯水后的平菇和姜末
步骤 5
煮五分钟后加入银耳
步骤 6
1,新平菇、银耳中加入清水泡发,鸡蛋打入碗中搅匀。
2,泡好后洗清里面杂质和污垢。
3,切掉银耳的根部,把他们撕成小朵,把平菇清洗干净。
4,把锅里中放入银耳和足够的水。
5,用大火烧开,转小火慢熬。
原料
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番茄 (2个)
蘑菇 (一小把)
银耳 (适量)
火腿肠 (1个)
鸡蛋 (2个)
盐 适量
1/番茄切成小块。热锅热油,翻炒番茄,炒制软烂出汁。加入菇和银耳,翻炒均匀。
平菇银耳汤做法
原料:平菇、银耳、生菜、排骨汤、植物油、盐。
做法步骤:
第1步、银耳脆平菇滑生菜爽口汤汁鲜美。
第2步、食材准备好。
第3步、银耳提前浸泡好。
第4步、锅里少许植物油放入平菇中火煸炒。
第5步、炒至平菇变软加入银耳。
第6步、放入提前炖好的排骨汤大火煮滚至汤汁浓稠。
第7步、加入适量盐调味。
苦菊拌银耳怎么做?
做法如下,苦菊100g,清洗干净。热水烫30秒,挤干水分放入盘中。
银耳两朵冷水泡发减去黄根撕成小块。热水超烫,一烫两分钟。凉凉乙肝,水分放入盘中。
加入芝麻油,海鲜酱油,食用醋。白糖半勺,搅拌均匀即可食用。
到此,以上就是小编对于银耳番茄汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳番茄汤窍门的4点解答对大家有用。