简单的甜品制作教程
简单的甜点制作教程如下：
甜品是一个很宽泛的概念，大致分为甜品和广式糖水。甜品在中国有着悠久的历史。
一般来说，喜欢吃甜食的人脾气都不会差。他们的坏心情可以通过巧克力、蛋糕、布丁、奶酪和其他甜食来代谢。
中国菜中甜品的种类和吃法的精致，恐怕是世界上数一数二的。那么我们简单介绍一下几种甜点的制作方法。
甜品1：贵志汤圆，原料：小糯米粉200克，枸杞10克，新奇士橙1个，调料：精盐适量，白糖，水150克。脚步：
1.将糯米粉混合，揉匀； 2、新奇士橙去皮切块，枸杞泡软，糯米粉揉成小汤圆，放入沸水中煮。用冷水浸泡； 3.锅中倒入水，加入所有材料。
用小火煮并盛在小碗中。
甜品2：俄罗斯土豆松饼，原料：土豆两个，低筋面粉120克，鸡蛋2个（蛋白蛋黄分开），牛奶120毫升，温水60克，糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克。
1.两个土豆去皮蒸熟（我直接用了一个大土豆），2.用料理机压成泥或泥，3.酵母加温水混合，4.低筋面粉加盐，5.糖拌匀。 6. 将溶解的酵母水加入面粉中， 7. 加入牛奶， 8. 加入两个蛋黄， 9. 倒入隔水隔开的融化黄油， 10. 搅拌均匀， 11. 发酵30-60分钟，
12、发酵完毕后，倒入土豆泥，搅拌均匀。 13. 打发蛋白。 14.加入土豆糊中。 15、搅拌均匀。 16.准备平底锅。 17.用勺子把面糊舀进去（我没有加油，直接加。煎），18.中小火慢慢煎，直到华夫饼表面出现小孔，19.小心翻面，煎至另一面略呈棕色。
怎么做简单的西餐小甜点？
菜汤煎吐司是西餐中常见的吃法。一片酥脆的煎吐司，沾着汤汁，美味又营养。下面我就给大家介绍一下吐司和罗宋汤两种的制作方法。
NO1：芝麻虾吐司
材料：吐司1片（薄片）、虾2只、鸡蛋1个、面粉、面包粉、白芝麻各1汤匙。
做法： 1、将吐司切成菱形，去皮。将虾切成薄片，沾上面粉和鸡蛋酱，贴在吐司上。在吐司上涂上面包粉和白芝麻。
2.将油烧至中火，加入虾吐司，小火慢慢煎。
3.将吐司煎至金黄色，取出放在纸巾上稍微沥干油。
NO2：煎法式吐司
材料：厚吐司1片、鸡蛋1个、咖啡奶油球2个、糖1/2茶匙、月桂粉1/8茶匙、黄油1块、糖粉少许。
做法： 1、将吐司切成梯形，去掉皮。将糖和肉桂粉混合，然后加入鸡蛋汁，搅拌均匀。
2.锅中加入少许色拉油，中小火加热。将吐司沾上糖和鸡蛋酱，放入锅中煎至金黄色。立即翻面并再次煎炸。
3、加入少许黄油，让其溶解吸收，立即取出，撒上少许糖粉。
罗宋汤（俄罗斯蔬菜汤）：
材料：洋葱、胡萝卜、芹菜、卷心菜适量，大蒜5瓣，红辣椒1个，香叶3片，柠檬1个，番茄酱200克，高汤适量，去皮番茄2个。
做法： 1.将所有蔬菜切成条状。加热2汤匙色拉油，炒香蒜瓣、辣椒和月桂叶，然后加入蔬菜炒至蔬菜变软。
2.加入番茄酱继续炒至浓稠。添加高汤和等量的水。煮沸，然后转小火，煮约半小时。加入糖、盐、白胡椒粉、鸡精调味。
3.加入番茄肉再煮两分钟，然后关火，加入柠檬汁。
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如何自制秋季滋补小甜品？
(2)将杏仁奶倒入锅中，加入一小块冰糖，煮沸。冰糖煮熟后，加入琼脂，不断搅拌。
