大家好,我是第一美食家阿飞,每天都有几道好菜与大家分享,关注带你领略舌尖的美味。
今天给大家分享一款“紫菜蛋花汤”,这是一款几分钟就能做好的速食汤。紫菜和鸡蛋具有很高的营养价值,由于制作简便,营养丰富,紫菜又被称为“营养宝库”。喜欢的朋友,来看看怎么操作吧。
1.开始准备食材吧。
准备一半的西红柿,切成薄片。将葱白切成细丝,放入汤盆中备用。
紫菜不要准备太多,用温水泡紫菜备用。
准备两个鸡蛋,打散备用。
2.我们开始做吧。
在锅里烧水,等水烧开的同时,控制好紫菜里的水,在水里加入盐、鸡粉、胡椒粉,水烧开后倒入紫菜,鸡蛋均匀的倒入锅里。
鸡蛋很容易煮。不需要太长时间。鸡蛋成型后,即可倒入盆中。最后可以倒入香油,然后就可以出锅了,倒进刚刚放西红柿的盆里。
好了,一份少油的清淡紫菜蛋花汤就做好了。
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