大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豇豆猪肉包窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豇豆猪肉包窍门的解答,让我们一起看看吧。
豇豆韭菜猪肉馅包子的做法?
主料猪肉300g韭菜300g豆角200g 辅料油适量盐适量姜适量生抽适量味精适量饺子皮适量1.韭菜豆角切末
2.肉切末
3.韭菜豆角,肉末,姜放在一起,放点油,加入盐,味精,,生抽,搅拌
4.放入馅料。包好
5.锅中放水,水开加入饺子再加入盐,油,煮熟即可
6.可以吃了
材料
猪肉陷,韭菜,生姜,卷心菜,饺子皮,五香粉,花椒粉,麻油,盐,鸡精,油,酱油
做法
1.韭菜,生姜,卷心菜洗净分别切碎,将卷心菜加入适量盐腌渍一会儿然后挤干水分待用。
2.把做法1的材料加入猪肉馅搅拌均匀,然后加入调味料继续搅拌均匀(要顺着一个方向)。
3.最后取饺子皮将馅料放入到中间,收边捏紧即可。
缸豆馅料的包子的做法?
豇豆猪肉馅包子
前一天晚上把馅弄好放进冰箱,第二天早晨起来开始和面,一个小时不到,就可以在吃到香喷喷的新鲜包子啦!
夏天不喜欢炒菜,吃包子吧,饭菜都齐了,省力又好吃!
食材
主料面粉350g温水190g酵母4g白糖15g猪肉馅200g豇豆300g
辅料葱适量盐适量酱油适量料酒适量蚝油适量甜面酱适量十三香适量盐适量香油适量油适量水适量
步骤
1.豇豆摘洗干净,放入沸水中煮30秒捞出,然后过冷水。沥干水分后切碎粒。
2.肉馅分几次加入少许清水,搅拌至起胶。加姜末、酱油、料酒、蚝油、甜面酱、十三香,搅拌均匀,最后点少许香油提香。
3.准备开始包包子的时候,将豇豆碎、葱末倒入肉馅中,加适量盐搅拌均匀,再加适量的油搅拌一下。
豆角猪肉馅的包子怎么做才好吃?
第1步、盆中放入面粉,再放入5g左右的酵母,搅拌均匀,然后加入适量的温水,用筷子搅成絮状。
第2步、用手反复揉搓成面团,盖起来,发面2小时左右。
第3步、豆角摘好,洗净,横着切成小丁。
第4步、把猪肉馅放入一段大葱,少许生抽和料酒,再剁一下。
豆角猪肉蒸包的做法?
【制作食材】豆角,洋葱,胡萝卜,木耳,五花肉,甜面酱,食用盐,胡椒粉,面粉
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是豆角肉馅包子,吃起来特别好吃,皮薄馅大,宣软可口,馅香十足。先来把做豆角肉馅包子需要用到的材料准备一下,准备一大把豆角,再准备一个洋葱,半截胡萝卜,一小把干木耳,半斤五花肉,一勺甜面酱,适量的食用盐,胡椒粉和面粉就可以了。将这些做豆角肉包子需要用到的材料都准备齐全了之后咱们就可以开始烹饪了。
2、先来处理一下豆角,将准备好的豆角放到一个大盆中,然后再放入适量的清水,给豆角清洗一下。豆角大概清洗2~3遍就可以了,清洗完了之后沥干水分拿出来放到案板上,先给它切成小碎丁,能切成多碎的小碎丁就切成多碎的,然后将其放到一个大碗中备用,接下来再来处理一下洋葱。
3、将咱们准备好的洋葱先去掉最外面的老皮,然后再切头去尾,切完之后再将其切成4瓣,然后再切成小碎丁,如果你觉得切洋葱比较辣眼睛的话,那么就将洋葱先放到清水中浸泡10分钟再切,那样就不会辣眼睛了,洋葱小碎丁切完之后也要放到一个碗中。
4、洗净并去皮的胡萝卜取出来先切成薄片再切成碎丁,切完的碎丁放到洋葱中。然后把提前泡好的木耳切碎,切得尽量碎一点,切好之后先放到一旁备用。把准备好的五花肉清洗干净先切成长条,然后再切成小片,片要尽量小一点,切好之后先放到一旁,接下来开始烹饪。
5、煎锅中不用放油,直接把五花肉放到里面,然后用小火慢慢煎出五花肉中的油脂,将五花肉连同油脂一起倒入到豆角里面再搅拌一下,这样可以锁住豆角里面的水分,然后加入刚刚切好的配料,再加入一勺甜面酱,一勺食用盐,再来点胡椒粉,充分搅拌均匀放到一旁备用。
6、咱们准备好的面粉放到一个大碗中,用一根筷子将面粉从中间分成两半,一半倒入凉水和面,一半倒入开水和面,和好之后将它们搅拌在一起,然后下手揉成面团,面团要稍微软一点,揉好之后再拿到案板上多揉几下,揉好之后将面团做成小一点的包子皮。
7、把馅料包到包子皮中,然后放到一旁。蒸屉上铺上一层纱布,浇上烧好的热水,再把包子放上去,盖上锅盖用大火蒸40分钟,时间到了就可以吃了。
到此,以上就是小编对于豇豆猪肉包窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于豇豆猪肉包窍门的4点解答对大家有用。