扇贝营养丰富,高蛋白低脂肪,非常适合女性食用。粉丝吸收了扇贝的鲜美味道,更加美味。
草莓茶旁边
用料扇贝10个龙口粉丝1小把大蒜7瓣味极鲜酱油15克蚝油15克盐适量鸡精适量白糖适量小米辣2个小葱1根油20克做法步骤1.将粉丝浸泡在温水中直到变软。
2.在粉丝中加入适量的油,搅拌均匀。
3.粉丝中加入适量酱油,搅拌均匀。
4、将扇贝肉捞出清洗干净,放入碗中。
5.在扇贝肉中加入适量的姜料酒和酱油,拌匀。
6.大蒜打成蒜米后,加入适量的油和酱油拌匀。
7.将扇贝洗净,放入盘中。
8.把粉丝放在扇贝上。
9.在粉丝中加入扇贝和大蒜酱。
10.放入蒸锅,中火蒸八分钟。
11.制成品
小贴士
扇贝和粉条容易煮,不要蒸太久。
扇贝的营养功效
干贝性平,味甘咸,有滋阴补肾、调中下气、益五脏的功效。
降低血压和胆固醇
扇贝具有滋阴补肾的作用,可治疗头晕目眩、咽干口渴、疲惫咯血、脾胃虚弱等。有规律的饮食有助于降低血压和胆固醇,滋补身体。
软化血管
扇贝还有抗癌、软化血管、预防动脉硬化的功效。