大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春天滋补汤窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春天滋补汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
春天煲什么汤比较好?
苦瓜皮蛋鲫鱼汤
材料:苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼一斤。
做法:
1.苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块;
2.皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;
3.热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
一、春天煲鲫鱼豆腐汤好
二、做法
1、准备食材:鲫鱼、豆腐、香菜、葱、姜、盐、食用油。
2、具体步骤
1)鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃和内脏后,清洗干净,沥干水分,装入盆中,加入适量的盐和葱姜丝,涂抹均匀后,腌制15分钟后,用厨房纸将鱼身的水分擦干。
姜杏仁猪肺汤
材料:猪肺250克,北杏仁10克,生姜10克。
做法:将猪肺冲洗干净,切块,挤除泡沫,放入开水中汆透,取出过冷水;北杏仁、生姜分别洗净。把以上用料一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煮1小时,调味供用
春季幼儿园食谱什么汤?
回答如下:以下是几种适合春季幼儿园食谱的汤:
1. 蔬菜豆腐汤:这种汤可以用各种蔬菜,如胡萝卜、菜花、蘑菇、豆腐等,煮成一道丰富营养的汤,适合春季食用。
2. 鸡蛋汤:这种汤可以用鸡蛋和各种蔬菜,如西红柿、胡萝卜、豆腐等,煮成一道清淡可口的汤,适合幼儿园的孩子食用。
3. 红枣银耳汤:这种汤以红枣和银耳为主要原料,加入适量冰糖和水,煮成一道滋补养颜的汤,适合春季食用。
4. 紫菜蛋花汤:这种汤可以用紫菜和鸡蛋等原料,煮成一道清香可口的汤,适合幼儿园的孩子食用。
5. 玉米排骨汤:这种汤以玉米和猪排骨为主要原料,加入适量葱姜等调料,煮成一道营养丰富的汤,适合春季食用。
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鱼汤 推荐食谱【鲫鱼豆腐汤】 食材:鲫鱼、豆腐、鸡蛋、葱姜、料酒、盐、味精、食用油。
鲫鱼处理干净,然后起锅烧油,放入鲫鱼,小火煎一煎,煎至鲫鱼表面金黄。
然后倒入热水,加2片生姜,再加适量料酒,大火烧开。然后放入豆腐,还可以加个荷包蛋,烧开后炖5分钟
1. 瘦肉土豆汤:将瘦肉和土豆切成小块,放入锅中,加入适量清水煮开,再加入盐、胡椒粉等调味料,煮至肉熟烂、土豆软烂即可。
2. 香菇瘦肉汤:将瘦肉和干香菇泡软,切成小块,放入锅中,加入适量清水煮开,再加入姜片、盐、料酒等调味料,煮至肉熟烂、香菇鲜嫩即可。
3. 豆腐菜花汤:将豆腐和菜花切成小块,放入锅中,加入适量清水煮开,再加入盐、鸡精等调味料,煮至豆腐软烂、菜花熟烂即可。
4. 燕麦莲藕汤:将燕麦和莲藕切成小块,放入锅中,加入适量清水煮开,再加入姜片、盐、料酒等调味料,煮至燕麦软烂、莲藕熟烂即可。
5. 红枣桂圆汤:将红枣和桂圆放入锅中,加入适量清水煮开,再加入冰糖等调味料,煮至红枣、桂圆鲜甜即可。
到此,以上就是小编对于春天滋补汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于春天滋补汤窍门的2点解答对大家有用。