大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜炖海带窍门的问题,于是小编就整理了6个相关介绍萝卜炖海带窍门的解答,让我们一起看看吧。
萝卜炖海带的做法?
食材,萝卜一根,海带若干,老姜,小葱,鸡精,猪油适量。
第一步:提前把海带浸泡在水里大约3-4小时,一般我们买的海带都是比较咸的,而且表面都是会有很多沙子,需要经过长时间的浸泡,不然吃起来会很咸,烹饪之前也需要把海带反复的清洗3-4遍,把海带表面的杂质清洗干净。
第二步:把萝卜清洗干净,削皮,切成小块,老姜切3片,小葱切葱花。
第三步:锅中烧水,水开了后倒入萝卜块,3片老姜,大火煮开,喜欢喝汤的朋友可以多放一些水,冬天的时候多喝一些汤,会让身体更加的暖和。
第四步:水开了之后加入清洗好的海带,继续大火煮,等到锅中再次煮开的时候,加入适量的盐,适量的鸡精,进行调味,撒上一把葱花,一小块猪油搅拌融化,就可以出锅食用
萝卜炖海带做法
原料:白萝卜、鸡蛋、盐渍海带苗、盐、鸡精、葱姜末。
做法步骤:
第1步、食材备好,萝卜切粗丝,海带苗反复清洗掉多余盐分后改刀,葱花切好。
第2步、热锅温油,打入鸡蛋。
第3步、小火煎到两面黄。
萝卜炖海带怎么做?
材料
萝卜片300克、海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜各适量。
做法
1、海带洗净、切菱形块。
2、香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。
3、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入萝卜片、海带块、姜丝大火。
萝卜炖海带怎么做?
原料:白萝卜、鸡蛋、盐渍海带苗、盐、鸡精、葱姜末。
做法步骤:
第1步、食材备好,萝卜切粗丝,海带苗反复清洗掉多余盐分后改刀,葱花切好。
第2步、热锅温油,打入鸡蛋。
第3步、小火煎到两面黄。
第4步、把鸡蛋推一边,利用底油炒香葱姜末。
第5步、加入开水。
第6步、再次煮开
第7步、加入海带苗和萝卜丝,小火煮十分钟,调入盐和鸡精。
第8步、鲜美的萝卜丝海带汤就做好啦。
萝卜海带炖肉的做法?
用料
五花适量,白萝卜适量,海带少许,姜3-4片,八角2-3颗,酱油少许,老抽适量 冰糖少许,盐少许,清水稍多点
步骤 1,主要食材。
步骤 2,调料准备好。
步骤 3,五花肉灼水,切小块。白萝卜切小块,海带泡发好后洗净,切小片儿。
海带萝卜汤怎么做?
1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。
2.海带用温水泡软,切成小块。
3.白萝卜洗净,切成厚片。
4.姜1块切片。
5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。
1、将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热;
2、烧开后40分钟,将汤汁滗出;
3、将煮后的海带切成细丝;
4、把萝卜洗净切成块;
5、把萝卜块、海带丝同放入汤汁中;
6、加适量鸡汤或肉汤、盐、味精,上火煮至萝卜熟而进味;
7、即可吃菜喝汤。
白萝卜海带棒子骨汤法?
如下白萝卜一根去掉萝卜缨,萝卜根清洗干净,切成滚刀块。
鲜海带200克,清洗干净,热水焯烫一遍,切成大块猪棒骨一根,从中间砍开放入冷水中浸泡,泡出血水,再放入冷水锅中,大火烧开。撇去浮沫。加入料酒白糖适量。葱段姜块,八角香叶。大火烧开,小火慢煮煮到五成熟时。放入海带,煮到八成熟时,再放入萝卜块,快熟时加入海鲜酱油,食用盐即可。
补钙潤肺止咳! 材料:2截猪棒骨 白萝卜1根 海带丝100克 做法:先将棒骨焯水,然后放入砂锅炖煮1:30小时,放入海带丝煮15分钟,然后在吃之前15分钟放入滚刀切的白萝卜。
到此,以上就是小编对于萝卜炖海带窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜炖海带窍门的6点解答对大家有用。