大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄毛豆汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄毛豆汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
毛豆平菇汤的做法？
食材
番茄适量，平菇适量，毛豆适量，猪肉适量
1/番茄，平菇，毛豆洗干净备用。我买的平菇有点小，就放了5个，平菇3朵也可。
2/番茄尾部划十字，放入开水中把外皮烫熟。
3/用的是刚烧开的水，二分钟就能果皮肉分离。
4/就这样轻松剥离。
5/购买番茄挑选比较熟软的，出汁水也会多些，生硬的番茄偏酸。
6/番茄切小块，平菇切片，猪肉切成肉末放进碗里煮5分钟即可出锅完成。
7.美味又好吃的毛豆平菇汤的做法完成开吃了。
西红柿毛豆炒丝瓜的做法有哪些？
主料；西红柿 ：341；毛豆 ：144；丝瓜 ：276；洋葱 ：133；辅料；稻米油、食盐 ：适量；具体步骤；
第一步；
1.备料。
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第二步；
2.食材洗净，洋葱切小片，西红柿切块，丝瓜去皮切滚刀块。
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第三步；
3.热锅凉油下入洋葱煸炒近半分钟。
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煮黄豆发酵成毛豆的方法
做法：1、首先将黄豆清洗干净，然后将黄豆放在清水中浸泡8个小时左右。
2、将西红柿清洗干净以后，放入到沸水中烫一下。然后去皮切成丁。
3、锅内加入适量的油 ，油热了以后，将西红柿倒入锅中翻炒一下，同时在加入适量的番茄酱。
4、翻炒均匀以后，加入适量的清水，大火煮开以后，再加入准备好的黄豆小火炖1个小时以后。
5、加入少量的盐和糖调味以后，就可以取出食用了。
咸肉冬瓜番茄汤的做法？
材料
咸肉(我是自己盐的)，冬瓜，葱段，料酒，配料（毛豆仁， 虾米， 虾皮， 扁尖）
做法
1、咸肉切成连皮连肥的片， 冬瓜切块. 烧一锅水， 放入咸肉， 倒少许料酒。
2、待水开后， 用勺瓢去污水和沫， 放入冬瓜和配料， 扔几段葱段， 可边尝咸淡边放盐，待冬瓜煮熟后即可出锅。
食材：冬瓜，食盐，食用油，淀粉，西红柿，瘦肉，胡椒粉，葱，姜，蒜，鸡精
咸肉冬瓜番茄汤做法：
1、首先，我们要准备一小块的冬瓜，然后把它的瓜皮去掉，里面的瓜瓤也要给它去除。紧接着要把冬瓜改刀，切成长条，然后再切块装入盘中备用。同时再来准备一个西红柿，横着切几刀，不要切断，竖着切几刀，也不要切断。
2、切好的西红柿，我们要把它横着放起来，然后把西红柿切成西红柿丁。这样去切西红柿丁的话，不仅切得很快，而且切下来的西红柿丁，大小非常均匀。然后再准备几个泡发好的香菇切成条状，加入香菇来做这道菜的话，味道会特别鲜美。
把配菜准备好以后，接下来我们要准备一些料头，先准备一些小葱，把小葱葱白部分切末备用，再准备几颗大蒜，剁成蒜末备用。最后我们要准备一块里脊肉，把里脊肉切成薄片，厚度在0.5毫米。
3、切好的肉片，我们要准备一盘淀粉，然后把肉片放到淀粉中，给它均匀裹上一层。接着把肉片放到案板，记得少上一些干淀粉哦，并用擀面杖不停地去对它进行敲打，把肉片中的纤维给它敲断、敲融。
所有食材
冬瓜300克，西红柿一个，瘦肉100克，生姜10克，葱末5克，油20克，水800克，盐适量，香油5克
1、西红柿放入主锅，用turbor功能键/0.5秒打碎
2、加入油、葱姜、瘦肉，设定时间3分钟/温度120度/反转/速度小勺 爆香
3、加入水和冬瓜，设定时间22分钟/温度100度/反转/速度小勺 烹煮
到此，以上就是小编对于番茄毛豆汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄毛豆汤窍门的4点解答对大家有用。