大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛筋炖萝卜窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍牛筋炖萝卜窍门的解答，让我们一起看看吧。
熟牛筋炖萝卜最简单做法？
1.红萝卜一个（500g），刷子刷洗干净，不要削皮。
2.萝卜切5mm厚的片。
3.熟蹄筋（300g），切成1cm厚的片。
4.热锅凉油，下入葱末煸香。
5.下入萝卜翻炒片刻。
食材 主料 ：熟牛筋 400g 胡萝卜 1根
辅料 ：油 适量 香菜 适量 葱 适量 白酒 5ml 青椒 1个 姜 适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.胡萝卜洗净切块，青椒切块。
3.炒锅倒油爆香葱姜倒入胡萝卜翻炒。
4.然后加入熟牛筋。
5.加入适量的清水。
6.加入白酒。
7.大火炖煮20分钟.
1、牛肉500克 白萝卜半个，葱适量，姜适量 ，八角1个， 桂皮1块， 香叶2片， 冰糖适量， 酱油1茶匙 ，红烧汁1勺 ，香菜适量。
2、牛肉洗净切成小块。入锅焯水。放入电压力锅内胆中，加入葱，姜，八角，桂皮，冰糖，香叶，酱油煮熟排气。
3、白萝卜去皮洗净，切成小块。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。加入白萝卜翻炒均匀。加点红烧汁翻炒均匀。加入之前煮牛肉的汤炖煮。煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀出锅。
牛蹄筋炖萝卜怎么做？
材料
牛筋600克，白萝卜1根，大葱1根，姜6大片，料酒1大匙，炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量
做法
1.材料
2.电压力煲放3000ML水加热。牛筋切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
马小坏牛筋炖萝卜做法？
食材 主料 ：熟牛筋 400g 胡萝卜 1根
辅料 ：油 适量 香菜 适量 葱 适量 白酒 5ml 青椒 1个 姜 适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.胡萝卜洗净切块，青椒切块。
步骤1
准备食材：牛筋200克、白萝卜100克、姜1块、大葱10克、八角2个、盐适量、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
大葱切段。
步骤4
清炖牛筋肉的家常做法？
做法
1.用高压锅将牛肉筋炖烂取出，晾凉后切成块备用；
2.土豆切成大方块；
3.葱切段、姜切片；
4.干椒切成细丝。
5.将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味，添入高汤750克，加入酱油、花椒、大料（八角）、干红辣椒丝，放入熟牛肉筋块、土豆块，加入精盐、炖至土豆块酥烂；
6.最后放入小水萝卜炖3分钟，加入味精即可出锅。
步骤1将牛筋肉洗净切成2厘米大小
步骤2热锅中加入油 油热后 先加入干辣椒段 豆豉爆香 再加入冰糖 炒出糖色，下入牛肉
步骤 3牛肉炒至变色加入葱段 剪片 蒜瓣继续煸炒出香味 加酱油 料酒 蚝油炒2分钟
步骤 4将炒好的牛肉倒入高压锅中 加入开水 开水没过牛肉2厘米左右（这样一会好撇沫）
步骤 5水开撇沫 直至无沫加入调料包（花椒 大料等等所有干调料）和盐 上气后中火35分钟 牛肉软烂 （不喜欢软烂可以炖25分钟）
到此，以上就是小编对于牛筋炖萝卜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛筋炖萝卜窍门的4点解答对大家有用。