谁说中秋节不能吃月饼了？在家随时做这个太方便了，不用蒸也不用烤。
张小胖zxp
用料冰皮月饼预拌粉200g85度以上水200g【奶黄馅】黄油20克白砂糖50克蛋黄2个玉米淀粉15克低筋面粉15克奶粉20克牛奶150克做法步骤1.先做奶油馅，把两个蛋黄打散。
2、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉全部放进去。
3、加入150克牛奶，搅拌均匀，有颗粒没关系。
4.加入20克融化的黄油，过筛。
5、放入不粘锅中炸至成球状。这幅画看起来不错。
6、放至温热，平均揉成一团，备用。
7.将200克冰镇月饼粉倒入盆中。
8.加入200克开水，揉成球状。
9.根据自己的喜好加点果蔬粉。
10.用月饼模具压出图案。
11.是不是很可爱？
12.美女舍不得吃。
小贴士
面糊一定要过筛，不然温热的时候会揉出颗粒状的奶油黄馅，凉了就不容易揉了。
