据统计，目前东陂镇腊味生产加工企业已有100多家，其中上规模、上档次的有35家，取得食品质量安全市场准入标志“QS”证的有8家。所生产的腊味品种多达20多个，其中以腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗为主。东陂腊味近几年的年产量以约20%的速度递增，同时，制作工艺和产品包装不断改进，逐步朝品牌化方向发展。例如:产品占据东陂镇腊味产量60%以上的东陂林泉腊味食品厂，是广东省农业扶贫龙头企业和清远市重点农业龙头企业，其生产的“林泉牌”腊味先后获得中国华南首届农业博览会农产品金奖，首届清远旅游美食节十大名牌美食金奖。东陂腊味产品主要销往广东省内，部分销往邻近的湖南、广西等省及港澳台地区。
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到任何一座城市，不作一次夜游，对这个城市的记忆来说，都不能算是一次完整的旅行。义乌的夜市自然有他独特的地方。白天我还纳闷：满大街行人没有车辆多，小汽车多货车更多，看不到几辆电动车。喔，到了晚上，我找到了答案：一个被称作“中国第一市”的商业名城，其工作节奏、商务会谈、品位需求，既需要小汽车，还需要名牌车，酒馆、旅店、休闲、夜市，一到晚上到处都是客满，街道两边停放车辆多呈四路状。那满大街为什么人没车多呢，你想啊，200来万人口，其中130万为外来人口，他们可不是街巷常见的悠闲居民，他们不能闲逛，他们都在干着。倒是三挺街夜市，摩肩接踵，而且老外之多，估摸着十有二三。我与一个小老板攀谈，你当这些老外都是有钱人吗？其实呀，有相当多的是来淘货的，他们就是八、九十年代中国那一批小老板的身影。三挺街又叫宾王街，就是那个“鹅鹅鹅，曲项向天歌”的骆宾王呀。值得一逛哦
