主料土豆3个南瓜400克瘦肉300克辅料油适量盐适量葱适量蒜适量酱油适量花椒适量白糖适量
步骤
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤11.肉丁用开水焯掉血沫控水
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤22.锅烧热加入适量油
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤33.倒入适量白糖
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤44.白糖成红色泡泡
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤55.倒入肉丁翻炒
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤66.葱蒜花椒放入翻炒
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤77.加入适量食盐翻炒
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤88.倒入适量酱油翻炒多一会
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤99.加入适量水煮开
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤1010.盖盖小火煮上30分钟
北瓜土豆烧肉丁的做法步骤1111.盛盘
怎么做猪肉炖土豆呢
主料：土豆250克猪肋条肉250克调料：大葱5克姜5克色拉油50克料酒50克白砂糖15克酱油30克盐2克马铃薯烧肉烹饪方法1.马铃薯洗净后去皮，切成滚刀块?
主料：土豆250克猪肋条肉250克
调料：大葱5克姜5克色拉油50克料酒50克白砂糖15克酱油30克盐2克?
马铃薯烧肉烹饪方法?
1.马铃薯洗净后去皮，切成滚刀块，锅中入油250克烧热，放入马铃薯块，用漏勺不断翻动马铃薯块；
2.等马铃薯块炸成金黄色时捞出沥油；
五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开。烧沸后略煮一会儿捞出，再用冷水洗净；
3.把烫过且洗净的肉切成小块沥干，用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；
4.放下肉块，煸炒肉块至出油；
5.加入料酒翻炒，再加酱油炒匀肉块，加水至肉块刚淹没。
6.加锅盖，用大火将水煮沸加糖，用勺炒匀。转小火锅盖焖烧；
7.放入炸好的马铃薯块，把肉覆盖在马铃薯块上继续焖烧；
8.焖烧至马铃薯块上汁；
9.加少许盐，转大火收汁，并轻轻翻炒；
10.等肉汁呈厚稠状即可装盘。?
马铃薯烧肉制作提示?
备色拉油250克，实耗50克?
马铃薯烧肉营养分析?
土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300余毫克。专家认...?
猪肋条肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...?
土豆红烧肉排骨的做法都有哪些
主料
五花肉二斤葱段适量
生抽2大勺土豆三个
姜片适量
辅料
八角2个冰糖适量
红烧酱油2勺盐适量
土豆红烧肉的做法步骤
1.将五花肉洗净，切大块,放入凉水，大火煮开后撇去浮沫，煮5分钟，洗净后刮去皮上的残毛，切成大小合适的小块；
2.土豆切块后放入水中，五花肉放入锅内中火煎至肉块金黄、煎出肥油，将肥油倒出，可以炒菜用，改中火，放入一把冰糖。翻炒肉块，至冰糖逐渐融化；
3.倒入红烧酱油翻炒均匀上色，倒入生抽，放入八角；
4.放入葱段和姜片，翻炒均匀后倒入开水，迈过肉块，此时可以移至高压锅10分钟，或者砂锅煮一小时。；
5..如果在炒锅中做，就将肉烧至八成熟，倒入土豆，再烧二十分钟，放入适量盐调味，大火收汁。。
