大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜盅做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南瓜盅做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
南瓜盅怎么雕刻？
南瓜盅雕刻可以选择万圣节纹样。1、选择一个圆南瓜，在最后用把手切一顶帽子，尽可能地将切好的南瓜保持平。
2、用勺子或手取出南瓜果肉，选择雕刻的地方，削薄果皮。
3、用记号在瓜皮上画一个鬼脸或最喜欢的图案，用刀沿着图案的轮廓雕刻，然后擦掉剩下的笔迹。
用牙签固定底部的蜡烛和南瓜，然后点燃它们。就这么定了。
杂粮南瓜盅怎么做？
1事先将各种杂粮以及大红枣洗净浸泡过夜，用电饭锅蒸熟备用。可以放你喜欢的各种杂粮
2将南瓜洗净，从2/3处切开，将内瓤挖掉，形成盅的样子
3将杂粮饭盛入碗中，加入少量红糖搅拌均匀、和南瓜盅一起放入蒸锅中，水开后15分钟左右蒸熟
南瓜盅雕刻纹样简单？
南瓜盅雕刻纹样可以选择万圣节纹样。1、选择一个圆南瓜，在最后用把手切一顶帽子，尽可能地将切好的南瓜保持平。
2、用勺子或手取出南瓜果肉，选择雕刻的地方，削薄果皮。
3、用记号在瓜皮上画一个鬼脸或最喜欢的图案，用刀沿着图案的轮廓雕刻，然后擦掉剩下的笔迹。
用牙签固定底部的蜡烛和南瓜，然后点燃它们。就这么定了。
羊肉南瓜盅？
用刀切去金瓜顶2-3厘米。去核去瓤，中间挖空
步骤2
羊腩切成长方形状，飞水捞出。洋葱切块
步骤3
将羊腩放入开水中放入姜片、绍酒大火煮20分钟焖至嫩滑
步骤4
另一锅内放油煸香洋葱块加入咖喱煸香，加入椰浆调好咖喱酱
步骤5
将羊肉捞出，调入咖喱酱，倒入金瓜盅内上蒸锅蒸30分钟左右即可。红椒丝豆苗点缀
其做法如下：
准备材料：南瓜盅一个（瓜顶开2寸圆壳，接着挖去瓜籽和瓜瓤）、汆汤二回的切块羊腿肉、去壳脱皮板栗、胡萝卜、洋葱、马蹄适量。卤料：桂皮一根、八角2颗、拍扁老姜等等。调味：蚝油、老抽、生抽、胡椒粉味精和糖少许。
热油锅，爆香老姜、桂皮和八角。
放入汆烫过的羊肉、马蹄、板栗和胡萝卜，略为翻炒均匀。
注入适清水煮开，跟着用蚝油、胡椒粉、生抽和味精调味，老抽上色。
转小火，慢炖三十分钟，捞起煮软的萝卜和板栗，接着续煮1个钟头，以筷子试着插入羊肉，能插入羊肉便软了，便熄火备用。
将煮软的羊肉、胡萝卜、马蹄、板栗和炒香的洋葱塞入南瓜盅里，注入汤汁后，移入蒸笼里。
隔水小火清蒸约四十分钟便完成了。
①小南瓜洗净，用工具刀切开，去瓤去籽
②丝瓜、洋葱、胡萝卜、羊肉切碎备用
③南瓜放入蒸锅蒸十五分钟。
④锅中放少许油，先炒胡萝卜、洋葱、肉，最后放丝瓜，加适量水，少盐或者不放盐。
⑤丝瓜软了以后，倒入米饭继续翻炒收汤
⑥米饭盛入南瓜里，继续蒸五分钟即可
⑦也可省略上一步，直接将米饭盛入南瓜盅食用。
到此，以上就是小编对于南瓜盅做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜盅做法窍门的4点解答对大家有用。