大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茼蒿臭豆腐窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茼蒿臭豆腐窍门的解答，让我们一起看看吧。
茼蒿菜炒臭豆腐的家常做法怎么做好吃？
茼蒿菜炒臭豆腐；主料；茼蒿一把 臭豆腐几个 ；蒜泥适量 ；茼蒿炒臭豆腐的做法步骤；
1. 洗好；
2. 臭豆腐切细；
3. 热油；
4. 加入臭豆腐炒；
5. 翻炒；
6. 放入茼蒿，加盐；
7. 熟后关火拌蒜泥；
8. 开吃啦。
臭豆腐煮茼蒿菜怎么做？
做法如下：
1. 茼蒿菜洗净切段。
2. 臭豆腐切碎。
3. 锅中放油，放入干辣椒(不吃辣可不放)，出香味后再放臭豆腐，先炒2分钟。
4. 放入茼蒿，姜蒜沫，大火炒1分钟。
5. 起锅前放入味精，云耳粉，盐巴调味即可 。
茼蒿菜炒臭豆腐的家常做法怎么做好吃？
茼蒿菜炒臭豆腐是一道口味独特、美味的家常菜肴，下面是一种常见的做法：
材料：
- 茼蒿菜 适量
- 臭豆腐 适量
- 大蒜 适量
- 姜片 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
材料：长毛臭豆腐、茼蒿、大蒜、干辣椒，辣椒面（也可以不放）
臭豆腐划成小块，茼蒿切段、大蒜切末、干辣椒切段；
猪油下锅，油热放大蒜末干辣椒炒香，再放入辣椒面花椒面（有些做法不放，但我个人喜欢放一点会更好吃），记住辣椒面放下去以后就要赶紧放臭豆腐，不然辣椒面会糊掉；
把臭豆腐炒散，用锅铲碾碎翻炒，大火炒大概3分钟，然后放入茼蒿；
茼蒿臭豆腐翻炒均匀，放适量盐、酱油、鸡精，茼蒿炒熟即可起锅装盘；
茼蒿为什么被人嫌弃？
答，同蒿这种蔬菜虽然营养价值很高，有人叫长寿菜，有人叫皇帝菜，但是同蒿菜里有一种挥发油，它的气味特殊，有些人喜欢这种味道，有些人讨厌这种味道，所以被一些人嫌弃，其二同蒿很爱生虫子，在同蒿生长时期必须要打杀虫剂的
.
因为茼蒿中含有多种挥发性物质,会散发出一股特殊的香味,而每个人的嗅觉系统存在差异,有的人闻着茼蒿是香的,非常好闻;
2.
但是有的人闻着茼蒿的气味就觉得特别恶心,尝起来也恶心,因此他们不吃茼蒿,和部分人不爱吃芹菜、香菜、折耳根、香葱、臭豆腐是一样的。
油炸小吃有哪些？
油炸小吃色泽金黄，形似肥鸡腿，外酥脆，内松软芳香。
特色油炸系列：炸鸡腿，炸鸡翅，炸里脊肉，无骨香鸡柳，炸香蕉，炸酥香鸡骨，炸香辣羊肉串，炸五香豆腐片，炸土豆片，炸排骨，炸鸡肉串，小馒头，脆皮炸香蕉串，炸薯条（牛肉味，鸡肉味，五香味、孜然味、海鲜味、麻辣味）
1、肉类炸牛排、炸牛柳、炸牛肉、炸鸡排、炸鸡柳、炸鸡肉、炸鸡架、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡胗、炸鸡心、炸里脊肉、炸火腿肠、炸羊肉串、炸鱿鱼、炸骨肉相连、炸鱼（很多类）
2、主食类炸馒头片、炸南瓜片、炸麻球、炸汤圆、炸年糕、炸豆皮、炸臭豆腐、炸实蛋3、蔬菜类炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸茼蒿、炸藕、炸尖椒
1、油条
油条是最为传统经典的油炸早点之一。油条其形中空长条。优质的油条需要炸得既松又脆，既黄又香。每每吃早餐时，买上一杯热气腾腾的黄豆浆，再配上一根酥脆可口，外焦里嫩的油条，那真真是唇齿留香，回味无穷，提神振气，让一个早上都能量满满。若说小吃油炸哪些比较好吃？油条问鼎第一当之无愧！
2、炸鸡块
说到炸鸡块，相信很多朋友都不陌生，想必肯德基、麦当劳、汉堡王里的炸鸡块都统统尝过。炸鸡块即可作为我们正餐中的一味菜肴，也可以作为下午餐的小点心。炸鸡块包裹着面粉，炸得酥脆金黄，外焦里嫩，饱满多汁、肉质紧实。若是再沾上一口秘制酱料，那更是人间一绝!
3、油炸麻花
到此，以上就是小编对于茼蒿臭豆腐窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于茼蒿臭豆腐窍门的5点解答对大家有用。