大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泰国咖喱蟹窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍泰国咖喱蟹窍门的解答，让我们一起看看吧。
泰国咖喱蟹的正宗做法？
材料：梭子蟹1大只，安记泰式椰风咖喱1块，香茅2根，南姜半个，青柠一个，洋葱小半个，干辣椒2个，蒜瓣3瓣，柠檬叶适量，椰浆100ml，鱼露适量
做法步骤：
步骤1，梭子蟹一只，先冲洗一下
步骤2，背面用旧牙刷仔细刷洗
步骤3，去蟹壳，蟹腮，蟹胃，蟹肠
主料：梭子蟹适量、咖喱粉适量、椰汁适量、洋葱适量
调料：生粉适量、花生油适量、大蒜适量、姜适量、香菜适量、白糖适量、鱼露适量、盐适量
做法步骤：
1、鲜活的梭子蟹一只
2、拆蟹
3、切面粘上生粉
4、平底锅放入少些色拉油，黄油也可以，放入沾好生粉的蟹块开始煎。
5、煎蟹块的时候，把洋葱切碎，蒜切末，姜切丝。
6、等到蟹块煎到切面发黄，整个变红的时候，推到一边，把洋葱、蒜、和姜放进去炒出香味。
7、加入椰汁，能没过螃蟹的量，再加入咖喱粉，白糖、鱼露和盐调味
安记咖喱螃蟹的做法？
准备三只梭子蟹
1、梭子蟹放入盘中，解冻洗净，去掉蟹壳洗净。
2、将蟹子切成适量大小的块，蟹子的大钳子用刀拍一下，这样可以更好入味，
3、切好的蟹子放入碗中，放入少许面粉裹匀备用。
4、姜，蒜切成蓉，洋葱切成小丁备用，准备好咖喱块，牛奶。
材料：梭子蟹1大只，安记泰式椰风咖喱1块，香茅2根，南姜半个，青柠一个，洋葱小半个，干辣椒2个，蒜瓣3瓣，柠檬叶适量，椰浆100ml，鱼露适量
做法步骤：
步骤1，梭子蟹一只，先冲洗一下
步骤2，背面用旧牙刷仔细刷洗
步骤3，去蟹壳，蟹腮，蟹胃，蟹肠
步骤4，蟹腿也用牙刷刷干净，切成6块
步骤5，切口用生粉包裹，避免蟹肉掉出来
步骤6，油下锅烧热，省油大法，把锅子倾斜过来
步骤7，这样炸蟹块，省油方便
步骤8，蟹壳也炸红备用
咖喱蟹的意义？
据说,一个泰国厨师长工作时偷偷饮醉酒,误把咖喱粉当作胡椒粉放入蟹中,服务生却又匆忙将此时的菜递给了食客,食客吃后觉得味道很特别，之后开始大量人来吃，慢慢成为一道名菜！
口味独特：咖喱蟹的口感独特，浓郁的咖喱味道与蟹肉的鲜美相互融合，让人回味无穷。
营养丰富：咖喱蟹的配料丰富，不仅含有蟹肉、蔬菜、咖喱等食材，还添加了椰浆、牛奶等调味品，不仅口感好，而且营养丰富。
文化和艺术：咖喱蟹是泰国的传统菜肴之一，它代表了泰国文化的精髓和艺术，也代表着泰国人民对美食的追求和创新精神。
社交场合：咖喱蟹是一道非常适合社交场合的菜肴，无论是家庭聚会还是朋友聚餐，都可以品尝到这道美味佳肴，分享彼此的感受和经验。
泰式风味汁的配料有几种？
泰式风味汁的配料有7种，
泰国（Thailand，Thai）是东南亚的一个国家，东临老挝和柬埔寨，南面是暹罗湾和马来西亚，西接缅甸和安达曼海。泰国是一个临海的热带国家，这里气候炎热，雨量充沛，阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有：冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。
佐料有：香茅（柠檬草），青柠檬（如果有泰国青柠檬更好），幼茄，九层塔，薄荷叶，姜（如有泰国黄姜更好）小红椒，香菜一小棵。，可惜找不到柠檬叶子，那就算了吧。，还有两样不可少的：椰浆和淡奶油。，外加一瓶鱼露（小贵，好像不要也不会对汤有太大影响），对了，还有橄榄油。，八只基围虾，八个大蛤蜊，数只新鲜口蘑，一个番茄。
到此，以上就是小编对于泰国咖喱蟹窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰国咖喱蟹窍门的4点解答对大家有用。