呃大前天刚去稻香村买了几包抹茶酥和核桃酥，还有拿破仑蛋糕，还没吃完呢
袋子上写着
中式糕点：一、四季度20天，二、三季度12天
西式糕点：一、四季度12天，二、三季度8天
卖点心的大姐说先吃西式后吃中式。像是枣泥饼核桃酥什么的就是中式糕点，拿破仑蛋糕是西式的。你的那一盒放冰箱就好，总之尽快吃完是不会错的，放久了表皮干了也不好吃。我的没搁冰箱，抹茶酥已经有点干了。。。
桂花糕的传统做法
桂花糕食材有糯米粉，白砂糖，还有就是桂花，做法也很简单的，先把糯米和糖桂花一起拌匀，放在一个模子里，摊平，划几道线印子，放进开水蒸笼里蒸，等熟了就行了。
桂花糕的制作方
桂花糕
原料：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各适量。
制法：
1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。
2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕粉细腻为止。3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成长方块即成。桂花糕
原料：糯米粉500克，粳米粉300克，白砂糯250克，植物油、糖桂花各适量。
制法：
1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。
2.将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住，不断翻揿，揉捏，直至肯面光滑，糕粉细腻为止。3.再将糕粉揿平，拉成长条，抹上植物油，撒上桂花，切成长方块即成。
芝麻桂花凉糕
原料配方糯米500克，白糖150克芝麻100克糖桂花15克香油或花生油50克
制作方法1.将糯米淘洗干净，在水中浸泡4小时捞出，放在铺好笼布的笼上蒸1小时成
软硬合适的糯米饭。
2.将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反复地捣、搅、翻，使
其产生粘性，互相能粘连在一起。
3.将芝麻去掉泥沙，淘洗干净，放入锅中用小火焙干焙熟取出，用碗碾成细末。
4.将熟芝麻粉的一半均匀地铺在案板上，糯米饭平铺在芝麻粉上压平整，再在糯米饭上
均匀地撒上一层芝麻粉，用擀杖擀一下，以免芝麻脱落。放在白瓷盘中，厚度约2厘米为宜。
入冰箱冰凉后，取出切成长方形或菱形块即成。
产品特点具有香、软、甜、粘、糯和凉等特色，为夏季的冷点新品种。
桂花糕怎么做、
1、糖桂花2勺+开水和面
2、取一面团先搓成长条再压扁，然后用擀面棍擀成2mm厚，宽8cm左右的长方形薄面片
3、在面片中下方放上豆沙
4、卷起面胚成圆柱形，接口处压实用刀切去多余的面片
5、再切成8cm左右长圆条放笼屉，蒸锅里水烧开放上笼屉大火蒸3分钟左右即可
桂花糕是怎么做的
桂花糕有好几种做法呢,先推荐一款给你吧,希望你能喜欢.
材料及份量:糯米粉150克澄粉75克调味料:色拉油40克白砂糖80克水200克桂花少许蜂蜜少许
制法:
1.80g白糖加入200g温水中，搅拌至融化，加入150g糯米粉和75g澄粉，搅拌均匀至无。
2.再加入40g色拉油，搅拌均匀至水油混合，容器内壁刷色拉油，把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟。
更多做法可以参考开饭喇美食网:
