大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榴莲壳鸡汤窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍榴莲壳鸡汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
榴莲壳煲鸡汤要不要去皮呢？
榴莲壳煲鸡汤是要把皮去掉的，您需要把榴莲外壳带刺的那一层把它消掉，然后把榴莲壳里白色的那一部分留出来去煲鸡汤，因为刘良和他室友一个深色的味道的。白色这一部分包出来，这个鸡汤就会非常的鲜美，不会有一个苦味。 因此榴莲壳煲鸡汤是要去掉这一层皮的。
榴莲壳煲鸡茶树菇做法？
原料:土鸡半只、胡萝卜、 榴壳(白色的瓤部)、精盐、枸杞、金虫草、茶树菇、姜、香菜、料酒。
方法:
步骤1
取肉鸡半只,洗净
步骤2
榴莲剖开，取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部，用刀小心将白色部分取下。
步骤3
胡萝卜去皮,洗净,均匀切块~
步骤4
加入适量的水,料酒,姜片。水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足~
榴莲壳怎么煲汤？
食材：
榴莲壳、乌骨土鸡、榴莲核、灵芝、生姜
4、先把榴莲壳里面的隔膜取出来，只取里面白的部分，外面的硬壳不能要，再切块，再把生姜切片，再把处理干净的乌骨鸡斩成鸡块
5、热锅倒油，先放入鸡油，烧出来的汤更香，压一下把鸡油煸出来，煸香以后再放入姜片爆香，然后放入鸡块翻炒，再把煸好的鸡肉放入砂锅中，然后再放入榴莲壳、榴莲籽、灵芝、再放入凉水，水量一定要放足，中途不要加水这样烧出来的汤更鲜
6、再盖上盖子大火烧开，中小火慢炖一个小时以上。榴莲壳鸡汤可以出锅了
1· 准备好材料
2· 土鸡加料酒煮开，捞起洗干净备着。
3· 把榴莲壳白色的部分切下来。
4· 把鸡肉放砂锅里，放下去红枣。
5· 适量的枸杞。
6· 白色榴莲壳
7· 倒入适量的水。
8· 盖上锅盖，大火煮开，转中小火煲两个小时左右，关火加点盐调味下就可以喝啦！
不用榴莲壳用榴莲肉可以炖鸡不？
当然可以用榴莲肉炖鸡，榴莲肉炖鸡营养丰富，榴莲具有开胃、促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
鸡肉蛋白质的含量比较高，种类多而且消化率高，很容易被人体吸收利用。
榴莲炖鸡性质温和，具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴适合不同体质。
不用榴莲壳用榴莲肉炖鸡不可以的，榴 莲炖鸡并不是用榴莲肉炖，而是用榴莲壳与肉之间那层白色的软皮炖，那没有一点气味，而且吃了不上火。榴莲炖鸡的做法：榴莲，鸡。
配料：姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
做法：鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。核桃仁用水浸泡，去除油味，红枣洗净去核。榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
榴莲壳可以和榴莲肉一起煲汤吗？
榴莲壳和榴莲肉可以一起煲汤，这种汤品被称为榴莲壳炖鸡（或榴莲壳炖排骨）。榴莲壳虽然外表坚硬，但其内部具有丰富的营养成分，如蛋白质、矿物质和纤维素等，具有一定的药用价值。将榴莲壳与榴莲肉、鸡肉或排骨一起煲汤，可以充分发挥它们的营养价值和药用功效。
榴莲壳炖鸡（或榴莲壳炖排骨）的制作方法如下：
1. 准备材料：榴莲壳、榴莲肉、鸡肉（或排骨）、生姜、红枣、枸杞等。
2. 将榴莲壳清洗干净，去掉硬壳，保留内部柔软的部分。
3. 将榴莲壳切成小块，备用。
4. 鸡肉（或排骨）洗净后，用沸水焯水去血沫。
5. 将榴莲壳、榴莲肉、鸡肉（或排骨）、生姜、红枣、枸杞等一起放入砂锅中。
6. 加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖2-3小时。
到此，以上就是小编对于榴莲壳鸡汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于榴莲壳鸡汤窍门的5点解答对大家有用。