大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何烤板栗窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍如何烤板栗窍门的解答,让我们一起看看吧。
怎么烤板栗?
工具:刀,油刷,烤箱/炸锅
步骤:
1.板栗洗干净用刀子开个口,小心点个人感觉开口好难,这个很容易伤到手。所以这类事情还是让老公来做吧。
2.板栗的口开好后,准备一个大碗倒入板栗然后倒入食用油。
3.用筷子或者其它工具搅拌使板栗都裹上油。
4.都做好后把板栗倒入烤箱里,180度烤20分钟左右。这个时间还看板栗的大小而定。
5.准备一些糖水一会要用。如果不嫌麻烦可以把糖跟水1:1或者2:1的比例倒入奶锅里熬煮下我直接刷的糖水,蜂蜜水也是可以的。
6.再板栗出锅前几分钟给板栗刷上糖水,蜂蜜水都可以。
7.然后在烤几分钟就可以了。
1.板栗用刀或者剪刀在表面划开一道口子
2. 把划好的板栗放进一个大碗倒入一勺食用油搅拌均匀让每粒板栗都沾上油
3. 把沾上油的板栗放入烤盘,烤箱预热200度,将烤盘放进烤箱20分钟
4. 利用这个时间可以调制糖液,20克白糖,10克水,一勺蜂蜜,隔开水融化
5. 20分钟后将板栗拿出来,用毛刷把每个板栗刷上糖液,确保整个板栗都刷上,继续放入烤箱5分钟糖液干了即可
材料
板栗500克,植物油1大勺约15毫升,白砂糖25克,水10克
做法
1.板栗500克,洗净晾干,用刀在每个板栗上竖切一刀,将表皮切穿(LG负责切的,切的有点深了)
2.切好的栗子放入容器里,倒入1大勺约15毫升的植物油(一般植物油均可)。搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油
3.烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱
烤栗子家常做法?
原料:板栗700克,麦芽糖10克
1.先把板栗放入水中清洗干净,然后放入锅中,大火烧十五分钟,把板栗完全烧熟
2.锅中烧的时间到时,捞出栗子沥干水分。再用剪刀再板栗上剪开一个两厘米的口子,这样便于板栗更快的烤熟。而且防止烤制时爆开
3.然后再麦芽糖中放入5克蜂蜜,再加入10克水搅拌均匀,再把板栗放在糖水碗中滚一下,让板栗均匀的裹上一层糖水
板栗怎么烤?
【糖烤栗子】
用料:锥栗一斤,植物油一勺,糖浆一茶匙
步骤:
1, 新鲜的锥栗洗干净,烤板栗,要用这种形状的烤出来才好吃,外面卖的贵的一般都是这种。
2, 用个锋利一点的刀子,每个板栗上划伤一刀,我的刀很快,轻轻划一条裂缝就好了,这样剥壳的时候方便。
3, 依次将所有栗子切好,放入烤箱,190度烘烤大约两三分钟,烤干栗子上的水分就可以。
4, 然后取出栗子,在栗子表面刷一层油。
5, 继续把栗子送回烤箱烘烤,栗子我是提前装在烤盘里,再连烤盘一同放入烤箱的,没有用过烤箱的朋友可能会不知道这个简单的问题。
6, 烘烤的过程我们来准备糖浆,我用的现成的糖浆,加了一点开水稀释,您也可以用开水和白砂糖调匀用。
7, 栗子烤开口后取出来,用耐高温的小刷子刷一层糖水在板栗上,然后继续送入烤箱烘烤。
首先烧开一壶开水,倒进一个深盆中,将白糖加入,搅拌使其融化即可;然后将栗子搓洗干净备用;用剪刀或者小刀在栗子一头剪开或者划开一个小口;将全部开口的栗子在糖水中浸泡30分钟;浸泡后的栗子沥干水分备用;
空气炸锅200℃预热5分钟后,拉出烤篮,将栗子放在烤篮里,200℃烤20分钟(中间要拉出烤篮晃动两次,以使栗子均匀受热);20分钟后拉出烤篮,在栗子表面刷上首先烧开一壶开水,倒进一个深盆中,将白糖加入,搅拌使其融化即可;待放凉后即可食用!

到此,以上就是小编对于如何烤板栗窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于如何烤板栗窍门的3点解答对大家有用。