大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜心猪肝汤窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜心猪肝汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
猪肝煮面的做法？
猪肝100克
面条100克
辅料
姜丝5克 葱末5克 菜心1根 清水2升 料酒5克 盐4克 生抽5克 老抽5克 食用油5毫升 鸡粉2克 枸杞十粒 胡椒粉1克
姜丝、葱末备用，菜心切段，猪肝切条
步骤2
倒入猪肝，清水500毫升浸泡1小时，反复换水，至血水析出
猪肝煮面是一道美味的中式面食，以猪肝为主要食材，搭配各种调料烹制而成。以下是一种简单的猪肝煮面做法：
所需材料：
1. 猪肝 - 300克
2. 手擀面 - 150克
3. 胡萝卜 - 1根
4. 青蒜 - 3根
5. 姜 - 1小块
6. 葱 - 1根
7. 料酒 - 1大勺
8. 生抽 - 1大勺
1. 猪肝煮面是一道常见的主食，很好做。
2. 做法如下：先将面条煮熟备用，猪肝清洗干净后切成薄片，锅里加水烧开，倒入切好的猪肝片煮熟后捞出备用，加适量油、盐、鸡精等调料至味道适合，最后将煮好的面条倒入锅中翻拌均匀即可。
3. 煮面时可以根据个人口味加入葱花、香菜、蒜泥、辣椒油等调料进行搭配，营养丰富，口感美味。
1. 猪肝、面条、姜丝、葱末、菜心、清水、料酒、盐、生抽、老抽、食用油、鸡粉、枸杞和胡椒粉准备好。
2. 将猪肝洗净切条，加入料酒、盐腌制1小时。
3. 热锅凉油，加入姜末、葱末爆香，加入猪肝煸炒至变色。
4. 加入清水、生抽、老抽调味，加入适量水煮沸。
5、倒入食用油、姜末、猪肝、清水500毫升、鸡粉、盐2克、菜心，翻炒均匀。
6、清水1升，大火煮沸，放入面条，搅拌均匀。
7、捞出面条，倒入汤汁，放入枸杞，倒入葱末、胡椒粉。
1.先用清水煮好一锅面。
2.将猪肝洗净后用清水浸泡出血水。
3.用姜片，白酒，盐，淀粉浆猪肝腌制入味。
4.将菠菜洗净后切成菠菜丁。
5.将面重新煮开后放入菠菜丁和猪肝，再次煮沸即可。
1.准备一份鸡蛋面，半块猪肝洗净切片，加入清水抓洗，加入姜片、葱段、少许盐、花雕酒，捏出汁水，腌制十分钟，葱姜挑出来，水分倒掉，加入少许干淀粉，抓拌均匀。
2.准备一个大碗，加入盐、少许白糖、鸡精、胡椒粉、花椒粉、香油、生抽、酱油、一勺香辣红油、葱花和香菜，锅中加水烧开，舀入大碗中，冲面汤，面条下锅，开大火，用筷子搅动，大火烧开，再煮一分钟，盛入大碗，锅内下入漏勺，猪肝倒入锅里，开大火，用筷子搅动，煮50秒，猪肝倒入面条碗中，就做好了。
木桶炒猪肝的做法？
材料
主料：猪肝300克，菜心200克，精盐，姜末，料酒，麻油各3茶匙，花生油1汤匙，味精，蒜茸，胡椒粉各1茶匙，生抽，湿淀粉，干淀粉各0.5茶匙。
做法
(1)猪肝切成大片，用布擦干水分，加干淀粉抓匀。
(2)用一碗放汤、精盐、生抽、味精、胡椒粉、湿淀粉调成汁。
(3)锅放底油，下菜心、精盐，炒熟捞出。锅放油烧七成热，将猪肝下入旺油锅中滑透捞出。锅留底油加蒜茸、姜末炝锅，放入猪肝、菜心和料酒，倒入调好的汁翻匀，加香油起锅装盘。
猪肝汤粉的做法商用？
第1步
备材料
第2步
猪肝瘦肉片用调味料盐、糖、胡椒粉、生粉、酒、色拉油腌上15分钟，葱、蒜头切粒，菜心洗净
第3步
把泡好的粉投入沸水中煮
第4步
把煮好的粉捞起滤去水份，拌入小许麻油，待用
第5步
另用适量的水煮沸后加入腌好的猪肝瘦肉片
到此，以上就是小编对于菜心猪肝汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜心猪肝汤窍门的3点解答对大家有用。