大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆萝卜饼窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍土豆萝卜饼窍门的解答，让我们一起看看吧。
黄磊西葫芦胡萝卜丝饼的做法？
1、准备食材：西葫芦，胡萝卜 鸡蛋
2、胡萝卜，西葫芦刮丝打入鸡蛋
3、放入盐和鸡精
4、搅拌均匀
5、放入面粉搅拌均匀无干面粉
7、起锅倒入少于油烧热放入西葫芦萝卜面糊摊均匀煎定型翻面
主料：胡萝卜半个，西葫芦1个，面粉20克，鸡蛋2个
辅料：盐少许，花生油适量，十三香粉2克，黑芝麻少许
做法：
1.胡萝卜.西葫芦切丝。
2.放入盐，十三香粉，鸡蛋拌匀。
主料：白萝卜一个、面粉一斤
辅料：鸡蛋一个、葱花少许、盐三克、白胡椒粉两克、 生姜末少许、虾仁一小把
步骤
步骤一、首先准备萝卜切成丝（最好用梭子给梭成细丝，这样比较均匀一些），然后放一勺盐腌制十分钟，这时候萝卜中就会有许多水被腌出来，用水轻轻挤干水分（注意不要把萝卜挤碎了），经过这一步萝卜丝已经非常脆了
步骤二、接着把萝卜丝拦腰切几刀，这样萝卜丝就会短一些（约有一公分左右长度最佳），这样后期方便搅拌，再把虾仁剁碎放进去，这样不仅增加香味，同时入口会更有口感，然后再将鸡蛋、姜末、白胡椒粉、葱花、盐等调味料加进去（盐不要太多，前期腌制的时候已经放了一部分盐了），搅拌均匀
食材清单加入采购清单
西葫芦 半根 、 胡萝卜 半根 、 面粉 5-6勺 、 鸡蛋 2个 、 糖 少许 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤1/5
胡萝卜，西葫芦各1大根，刨丝，分两顿吃，放入盐，盐可以多放一点，用手抓匀，5-10分就会出水，挤干净水。
步骤2/5
加入5-6勺面粉，两个蛋，少许糖，胡椒粉，一点点盐，加入一点水。
步骤3/5
食材：西葫芦1个，胡萝卜半个，面粉1汤匙，香菜2棵，盐1汤匙
做法
1.西葫芦去皮
2.西葫芦和胡萝卜洗干净后，分别切丝
3.把葫芦丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以啦
4.把西葫芦、胡萝卜丝洗一下，沥干水分后放进碗里，加入香菜碎
5.加进1汤匙的面粉，把所有材料用筷子搅拌均匀
6.烧热平底锅，把材料分成三份，慢火煎至金黄
7.翻面后，继续慢火煎着金黄，为土豆饼多翻几次身，就不怕煎糊了
豆腐胡萝卜土豆怎么炒？
食材
土豆（适量）胡萝卜（适量）
干豆腐（适量）葱花（适量）油（适量）
生抽（适量）老抽（适量）
味精，鸡粉，白糖，十三香（适量）
步骤1、土豆洗净去皮，切成片，放入冷水中浸泡，洗去多余淀粉。
步骤2、胡萝卜洗干净，切成片。
步骤3、干豆腐切成片。
步骤4、辣椒洗干净，用手掰成小块。
豆腐，切成小块，用油煎一下煎成金黄色，然后放盘里备用。
胡萝卜切成薄片放盘里备用，
土豆切成小块放在碗里拿清水泡一下，把淀粉洗掉，然后用油煎一下就可以了起锅烧油放入葱姜蒜爆香，放入切好的胡萝卜片，翻炒一下，然后放入土豆，豆腐，放盐生抽，加点儿水煮一会儿，出锅
豆腐胡萝卜土豆这这道菜是非常有营养的一道菜肴，豆腐里含有丰富的蛋白质，能补充钙质，葫萝卜含有丰富的维生素和葫萝卜素，土豆含有有丰富的淀粉，对人体是必不可少的物质，它们在在一起炒要先把胡萝卜和土豆切成丝，然后放热水㶽里焯一下，起㶽加油葱姜蒜末爆香，加入焯好的土豆胡萝卜豆腐翻炒熟了即可食用。
到此，以上就是小编对于土豆萝卜饼窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆萝卜饼窍门的2点解答对大家有用。