大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜白玉汤窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丝瓜白玉汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
白玉丝瓜汤家常做法？
食材准备：丝瓜、白玉菇、鸡蛋、大蒜、枸杞、食盐、食用油
白玉丝瓜汤的具体步骤：
1、准备好以上食材，大蒜去皮切成小碎末，丝瓜去皮清洗干净，切成滚刀块，并把切好的丝瓜放在盐水里泡5分钟，防止被氧化变黑；

2、往碗里打入2个鸡蛋，加入少许盐，并用筷子搅拌均匀；起锅烧油，待油烧热至七八分熟，倒入鸡蛋进行翻炒，不用翻炒太久，把鸡蛋炒嫩些就可以捞出备用了；

3、另起锅烧油，锅中放少许油，油热放入蒜末，煸炒出香味；倒入丝瓜，翻炒几下后倒入白玉菇，翻炒均匀后加入适量食盐，继续翻炒均匀，再倒入鸡蛋翻炒两下，加入一碗水，要没过食材，加入少许盐，倒入煮好的鸡蛋，等到水煮开后再炖2分钟，再撒上几粒枸杞炖半分钟，一道鲜味十足，清甜可口的白玉丝瓜汤就做好了。
用料：白玉菇200克，丝瓜1根，鸡蛋2个，盐50克，鸡精1勺，葱2根
做法：
1.小葱洗净切成小段，丝瓜削皮后切成小块，白玉菇洗净切成小段备用。
2.打2个鸡蛋，把鸡蛋打成鸡蛋液备用。
3.油热倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟放入小葱翻炒均匀。
将所有的食材都准备好，丝瓜先用刀刮去表面的外皮，然后再用清水冲洗干净。接着把丝瓜切成滚刀块，装入盆里，再放入足量的清水，然后放入1勺盐，搅拌均匀。这一步是为了更好地保持丝瓜的翠绿颜色和爽脆的口感，等到下锅前再把丝瓜块捞出来沥干水就可以了。
白玉菇先去掉根部，然后对半切开，再放入清水里面，清洗干净，沥干水备用。加入白玉菇，能够让汤变得更加的鲜美。西红柿清洗干净后，先去皮，然后切成块，装入碗里备用。汤里面加入西红柿，口感酸酸的，特别的开胃，而且颜色也变得粉嘟嘟的，特别的漂亮。火腿肠去掉肠衣，然后切成片装入碗里备用。蒜清洗干净后剁成蒜末，姜切成姜末，大葱切成葱花备用。
再起油锅，里面放入适量的食用油，油热后倒入葱姜蒜末，先炒出香味来。先翻炒接着再把丝瓜块从水里捞出来放入锅里，再倒入白玉菇，开大火继续翻炒10秒钟作用，把丝瓜和白玉菇炒出香味来。
炒好后倒入足量的清水，先大火烧开，接着再继续煮4分钟左右，让食材充分析出里面的营养物质。搅拌均匀，再煮2分钟。时间到了，放入适量的盐调味，搅拌均匀就可以出锅了。
白玉丝瓜高产技术方法？
1、适时播种：该品种的适播期为春植1~3月下旬保护地育苗;夏秋植5~8月直播。
2、种子处理：播前晒种2~3小时，然后用55℃的温水浸种4~6小时。
3、催芽：将已处理的种子用湿布或湿润的草纸包好,置于30~33℃的恒温箱中催芽，没有恒温箱的可用瓦缸催芽，缸底放小量水，用一只60~80瓦的灯泡加温，缸口用麻袋或塑料薄膜遮盖保温，注意控制温度
湖南白玉丝瓜的做法？
1、白丝瓜，有些地方叫水瓜。准备1-2个，去皮后切长条。
2、蚬肉洗净沥干水分。
3、锅中热油爆香蒜米。
4、把蚬肉倒入翻炒。
5、把水瓜倒入翻炒。
6、加入适量瘦肉去炒。
7、加入适量的盐。
8、盖上盖子焖一下。
9、待水瓜变软开盖加入适量生抽。
10、加少许鸡精即可。
湖南白玉丝瓜种植技术？
1、选地整地
种植白雪玉丝瓜以前应该给他选择那些土层深厚，土质肥沃，而且排灌方便的肥沃土壤，土壤的ph值应该为中性略酸，在选择好土壤以后，要及时进行深耕，并用海餐沃菌剂做底肥，把土地整平以后，才能在合适的时间种植丝瓜。
2、育苗播种
种植白雪玉丝瓜以前应该先用温水，把撕过的种子浸泡10到15小时，然后再把它放到阴暗的环境中，盖上潮湿的棉布进行催芽，等白雪玉丝瓜的种子裂开嘴长出小牙以后，才能把它播种的苗床中。大约十天左右，丝瓜就能发芽，而且能长出2到3片真叶，这时可以把它移栽到整好的土地中。
3、瓜棚搭建
白雪玉丝瓜是一种藤本植物，在它定植以后的十天左右，就要给他搭建瓜棚，搭建瓜棚时，可以用竹木或者水泥杆儿做庄头，然后在棚顶用小尼龙绳扎成正方形，这样白雪玉丝瓜在生长过程中会沿着搭好的瓜棚自然生长。
到此，以上就是小编对于丝瓜白玉汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜白玉汤窍门的4点解答对大家有用。