大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米白薯粥窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米白薯粥窍门的解答,让我们一起看看吧。
红薯山药玉米粥怎么煮?
主料:红薯200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g
辅料:水适量
1、糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2、红薯、玉米洗干净。
3、玉米切成小块儿。
4、煮锅加水,玉米入锅煮。
5、红薯去皮切成块。
6、玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7、5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。
8、煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用
红薯一个约一斤,铁杆山药一根约二百五十克左右,当年的玉米小碴子五百克,先把红薯去皮,切成小块,同样把山药也去皮切成小块,把玉米小碴子先煮,煮一个小时左右,再把山药块和红薯块放里,再煮一小时,这样煮出来粥,软糯香甜,口感十分的好,煮粥的关键是水量和火的控制
红薯山药玉米粥,顾名思义,是先要准备红薯、山药、玉米这些食材。再把红薯去皮切成小丁,山药去皮切成小丁。
嫩玉米洗净倒入电饭堡,再倒入红薯丁,山药丁,加适量的水,盖上电饭堡盖,按下稀饭键。
等到稀饭煮好报警后,拨下插头。
打开盖子,你就会看到香喷喷的红薯山药玉米粥就呈现在你的眼前了。健胃,爽口,增加食欲。
两种食材洗干净后,开始坐锅烧水,水要使量,把红薯切成小块,等把水烧开后在把红薯和玉米一起下锅煮,等开锅后用铲子搅一搅,不能糊锅了,一直的搅着开锅后的20分钟,注意观察水量,不能水少也不能水多了,这粥才能煮好呢,在搭配两好菜,这粥准好喝。👍
红薯山药玉米粥怎么熬?
准备一块红薯一根山药,把它们洗干净,把皮削了切成块,把玉米碴子掏干净了,放到锅里,水开了一块给他熬,熬上25分钟就可以了,这样熬出来的玉米粥是又甜又黄又好喝健脾。营养价值也很高也可以把这些食材放到豆浆机里给他打成糊也是很好喝的
配料:红薯150克、铁棍山药100克、玉米面100克
制作过程:
1、 红薯去、铁棍山药清洗干净,削皮刀去皮,分别切小块。
2、 起锅,往锅里面先倒入足量的水,记得水量要比较多,因为后面我们还要下玉米粉,如果你喜欢喝稠一点可少加水,如果不喜则反之。
3、 水下好了以后就把红薯、铁棍山药下进去煮,开大火煮,直接大火煮到底把红薯、铁棍山药煮熟。熟了以后用筷子一插会发软,我们可以以此来判断煮熟与否。当然,一般煮个十五分钟左右已是熟了的。
4、 调玉米面糊,备一个比较大的碗,往里面加入一小把的玉米面,然后加上适量的清水把玉米粉融开即可。
5、 玉米面糊弄好了以后下锅,下锅的时候记得要边下边搅拌,防止玉米面糊粘锅,另外在下锅的时候记得要大火,再煮个五分钟左右就可以出锅食用了。
玉米红薯粥怎么熬粘稠?
食材:玉米碴适量、红薯干适量、大米适量(也可以用小米)
做法过程:
1、红薯干是我之前买新鲜红薯切丝晒干而制成的红薯干。
首先把玉米碴和红薯干提前用清水浸泡2个小时左右(浸泡过的玉米碴容易煮熟,省时间)。
2、将浸泡发胀的玉米碴和红薯干过清水洗干净,大米也洗干净一起再倒入高压煲加入适量的清水。喜欢吃很稀清爽的玉米粥可以加多一点清水。
要让玉米红薯粥熬制粘稠,可以遵循以下步骤:
1. 准备食材:红薯(去皮)、玉米糁、水。
2. 红薯切丁:将红薯洗净,去皮后切成小块或丁状备用。
3. 玉米糁泡水:将玉米糁放入碗中,加入适量的水,浸泡 5-10 分钟,使其吸水充分软化。
4. 煮粥:在锅中加入适量的水,大火烧开。将泡好的玉米糁和切好的红薯丁一同放入锅中。
5. 煮至浓稠:用中小火煮至粥体变浓稠,期间要不时用勺子搅拌,防止粥体粘锅。煮沸后,可适当降低火力,继续煮 10-15 分钟。
6. 调整口感:根据个人口味,可在煮粥过程中适量添加食盐、糖等调味。
7. 关火出锅:当粥体达到满意的粘稠度时,关火并将粥盛入碗中。
注意事项:
1. 煮粥过程中要保持中小火,避免火过大导致粥体焦糊。
到此,以上就是小编对于玉米白薯粥窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米白薯粥窍门的2点解答对大家有用。