东莞长安有哪些特色小吃？东莞菜分为山菜、水菜等，各有自己的代表菜。
例如，山乡风味有樟木头客家咸鸡、大朗橄榄酱炒饭、清溪毛根黄豆螺汤等；水边风味有沙田莲藕龙骨汤、红梅芋头蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等。 ETC。
东莞的“粮虫花鲤宴”早已闻名。吃虫子可能有点可怕。事实上，草虫与蛋液混合煮熟后，表面变成金黄色，内部散发着浓郁的香气。其营养丰富，值得一试。莱粉是东莞寿宴上的传统食品，寓意长寿、吉祥、长寿。
东莞最有名的烧鹅当然是厚街。烧鹅最重要的是一锅鲜美的高汤，需要用整鸡的大块肉和骨头，再加上许多特制的药材和香料来烹制。吃时，将米粉用热水烫一下，放入碗中，然后加入一大勺高汤，然后在米粉上覆盖一层酥皮嫩嫩的烧鹅。本来就鲜美的汤汁就泡在里面了。伴随着烧鹅的香气，更是美味诱人。
东莞临江临海，水产尤为丰富，海鲜也是其特产之一。除了著名的奶油蟹、厚壳蟹、獭尿虾、石斑鱼等，东莞还以生产虾而闻名。
最著名的吃海鲜的地方是虎门新湾镇。海滩上排列着十多个小吃摊。置身其中，聆听海浪声，品尝海鲜，真是一种享受。在东莞吃到世界各地的各种美食真是太容易了。
东莞市内有几条著名的美食街。这些美食街有海鲜餐厅、西餐厅、红酒吧、粥城茶餐厅、快餐店、面包店、果汁店、茶馆、客家菜馆、糖水店等，各具特色。春节期间，如果懒得做饭，去这些特色餐厅尝尝餐厅厨师的手艺，换换口味也是不错的选择。
湘菜：在丰富多彩的中国菜系中，湘菜以其独特的风格独树一帜，引人注目。它用料广泛，切工精细，烹饪精湛，品种繁多。其特点是油重、色泽浓郁、主味突出。它不仅注重内涵的本质，而且注重外观的美，即色、香、形、器的和谐统一。湘菜风味各异，尤以酸辣、香辣、麻辣、香鲜为主，具有浓郁的湖南地方风味。淮扬菜：淮扬菜选料严谨，讲究新鲜，主料突出，刀工精细，注重汤料的配制。味道正宗，咸味适中。它适合北方和南方。淮扬点细，造型优雅，品种繁多，制作精美，变化无穷，鲜嫩可口，四季皆宜。
川菜：川菜的风味包含了重庆成都、乐山自贡等地方菜系的特色。主要特点是口味多样。主要调味品有辣椒、花椒豆瓣酱等。不同的配比创造出酸辣芝麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋鱼味等多种口味。都是厚重醇厚，具有“一菜一风格”的特殊风味，具有“百菜百味”的特殊风味，各类菜肴深受人们喜爱。
最著名的菜肴有：干烧石鱼、干烧鳜鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡粉、清蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚、火锅、干炸牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉面、汤圆龙抄手等。东莞市有多少家五星级酒店？东莞会展国际酒店、索菲特御景湾酒店、银城酒店、东城国际酒店、嘉华酒店等。 东莞会展国际酒店位于广东省东莞市新城商务中心区会展北路，紧邻东莞大道。其业务范围包括为宾客提供住宿、餐饮、会议、娱乐休闲等多项服务。
拥有总统套房等多种规格客房；大型多功能宴会厅、多语种同声传译多功能会议厅等不同类型、规格的会议厅；中、西、日式美食共六家餐厅；并配有舞厅、商务中心、美容美发足浴中心、室内游泳池、台球、乒乓球及商场配套设施，是一家具有国际先进标准的豪华大型白金五星级酒店。
年开业。年装修。
东莞索菲特御景湾酒店餐饮设施齐全。位于大堂的茶吧提供精选茗茶、各式中西小吃和精美糕点。您可以伴随着美妙的钢琴音乐来品尝。我最喜欢的鸡尾酒是如此令人放松。银城大酒店银城大酒店是东莞市第一家五星级酒店。荣获“中国旅游行业标志性酒店建筑”称号、“金客房奖”。
酒店位于东莞新城中心区，与东莞新市政厅隔街相望，毗邻东莞中华美食街，与大型购物中心隔街相望。距广州深圳机场约60公里，交通十分便利。东莞东城国际酒店是东莞一家五星级标准的精品商务酒店。
东城国际酒店位于东莞新城中央商务区，毗邻美丽的旗峰山。五分钟车程内有枫泾高尔夫球场、东城文化中心、东城广场、永华亭美食街、步行街等吃喝玩乐购物的好去处。东莞嘉华酒店东莞嘉华酒店是一家航母型五星级酒店，占地面积10000平方米。分为主楼A、B三栋相连的建筑，总建筑面积10000平方米。是中国顶级的超大型豪华酒店之一。
酒店主体是东莞市厚街镇最高的地标建筑。
