大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞粽子窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞粽子窍门的解答，让我们一起看看吧。
枸杞粽子怎么做？
1. 葡萄干枸杞枣粽子食材。
2. 江米洗净泡两三天至透用时候用开水焗过过凉备用。
3. 苇叶清洗后水开焯水然后用清水过凉备用。
4. 把江米捞出和洗净的葡萄干、枸杞和枣搅拌一起。
5. 然后把苇叶窝成一头尖，放入混合的米。
6. 然后中间放入枣。
7. 然后在上面在放上混合的米。
8. 然后盖上叶子捆紧。
9. 等全部的都包好，放入锅内煮开，转小火煮一小时半左右即可关火焖1小时即可。
10. 煮好的粽子剥去苇叶即可食用，喜欢甜的可以加点白糖。
西米准备好
步骤2
用水泡10分钟左右，看着外皮有些膨胀了即可捞出来
捞出来稍微控下水就行了
步骤4
粽子叶买宽一点的，包的时候好操作一些，叶子最好用水煮开锅焖软
少放点包起来比较容易
思念粽子的做法？
所需原料：
糯米500克、五花肉或梅花肉250克
肉的处理：
肉切成块，根据自己的喜好切大约8~10块，放入盐5克、白砂糖5克、老抽15、味极鲜10克、高度白酒5克、十三香1克（我一般还喜欢放少许八角粉），肉和所有调料一起都放入大保鲜袋里揉匀，冰箱冷藏24小时~2天
米的处理：
泡好的糯米捞出来，控水放入盆中，放入20克老抽5克盐拌匀腌制半小时；
步骤 1
将猪肉切成15克左右的长方形块
步骤 2
放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味
原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。
做法：所有材料洗净后用水泡一下午。 干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。
取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
包好后用绳捆起来。
包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。
做法：
1/13 江米冷水泡发四小时备用
2/13 小枣洗净备用
3/13 苇叶煮水开锅捞出备用
4/13 马连草煮水开锅捞出备用
5/13 所有食材备好开始包制
6/13 苇叶折成半锥形底部放入一颗红枣防止漏米
7/13 然后放入江米至苇叶三分之二处
8/13 继续放入红枣后将江米填满
思念粽子是一种广受欢迎的传统中国美食，是端午节期间的传统食品之一。下面是思念粽子的制作方法：
所需材料：
- 糯米 500g
- 火腿肉 150g
- 鲜肉 150g
- 香菇 6个
- 红枣 10个
- 冰糖 适量
步骤 1
五花肉：切成55-60克左右的长条，清洗干净后沥干水份（估计20分钟）；沥干后依次加入所有调料，搅拌均匀待用（估计要腌制3小时以上）；
步骤 2
糯米：用温水浸泡10分钟，然后淘洗干净后沥干水份（估计要1-2小时）；沥干后依次加入除食用油外的所有调料，搅拌均匀；等水份都吸收后再加入食用油拌均待用；
步骤 3
粽叶：冷水中加少许食用油，放入粽叶，煮开后关火，取出用清水一片片擦洗干净后沥干水份待用；
步骤 4
一、材料
糯米1500克、猪肉馅200克、枣(干)200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克
二、做法
1.新鲜的粽叶买回来洗净。
2.粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。
3.粽叶晾干，需把两面都擦干。
4.糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。
6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。
7.碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。
到此，以上就是小编对于红枣枸杞粽子窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞粽子窍门的2点解答对大家有用。