西餐厅开业筹备方案主入口营业面积：200平米，休闲餐位经营目标：1套200人就餐座位； 2.每人消费40元； 2餐/天3天销售：200人40元/人=元/餐（按午餐：60%出勤率，晚餐70%） 午餐：60%=元/天晚餐：7%=元/天午餐+晚餐=元/天4 月销售额：午餐+晚餐=元/天30天=元/月设置部门：1个前厅服务部门：22人餐厅经理； 1人总元主管：1人---元/人总元领班：2人800---元/人总元服务：14人600---800元/人总元菜品：4人600-- -800元/人共人民币2元厨房部：18人：厨房服务主管；西式厨师：3人柜台：3人案例：3人西点：2人冷菜：2人杂工：4人合计3 吧台：2 人800---元/人合计4 收银员：2 人/人合计5 元公共广播部：4 人550 元/人合计6 元库房管理：1 人/人合计7 元财务：1人/人合计8元采购：1人/人合计8元经营核算：一月销售额：元/月毛利率：68% 2 毛利润：元/月68%=元/人工资：元/其他花费；场地租金、能源、水、电、税、办公等（预计人民币） 5 营业利润：每月销售额-人员工资-其他费用=约10万元以上开业前工作计划：开业前一个月准备工作1招聘：提前30天开始招聘员工。招聘工作提前20天完成。
2、人员培训：提前15天进行岗前培训。提前8天进行全面的现场流程培训。 3设备安装：提前10天完成工程装修设备的调试。
4开馆前准备工作：提前8天完成馆内布置。厨师和制作人员会提前8天到达。
工具、设备和服装的配置提前6天完成。
环卫细节工作提前3天完成。
培训工作提前3天完成。提前3天试生产。西餐厅开业如何吸引大量人气？我需要为一家西式牛排餐厅的开业写一份活动营销计划。谁能给我一些建议吗？谢谢你！折扣、会员卡和广告网站。我想开一家中西式快餐店。请问开业期间可以通过什么样的活动来更好更快的推广呢？
效果明显的产品有乐尔美、拍拍、麦肯、金禾田等。
