大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枇杷炖川贝窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枇杷炖川贝窍门的解答，让我们一起看看吧。
熬制枇杷膏川贝加多少？
枇杷与川贝比例 500g ：10g
材料：1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖。
步骤一：先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽，接着捏碎，准备一口炖锅，将枇杷放进去放入冰糖，开火熬制，在熬制的时候人要隔一段时间搅拌一下，防止粘锅。
步骤二：熬制的时候在水开了之后，需要转成中小火，熬20分钟之后，加入川贝粉，边加边搅拌，避免出现结团的情况，继续熬制15分钟左右，等看到锅里的枇杷呈蜂窝状的时候，川贝枇杷膏就完成了。
在熬制川贝枇杷膏的时候，枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷，10克川贝，2克冰糖左右即可，若是不喜欢口感过甜的话，也可以少放一些冰糖，但是窜辈不能放太少，以免无法凝结成膏状。
川贝和枇杷煮水的做法？
主料
枇杷20颗左右 川贝3-5颗
冰糖适量
做法步骤
1. 枇杷剥皮防水里泡着防氧化，川贝药店有卖，水里泡20分钟左右。
2. 锅里放适当水，水开了以后放入川贝和枇杷，水再开以后煮10分钟左右。
3. 煮好，关火，放入适量冰糖，关盖闷一下。
枇杷冰糖川贝熬水怎么煮好喝？
1、将准备好的枇杷去皮去籽洗净，将枇杷打成糊，不要加水。
2、倒入锅里慢慢熬煮，用铲子去除泡沫，继续熬煮，加入大块的冰糖、川贝继续熬制到不流动即可。
3、小贴士 千万别加水，可先用糖腌制，出水后再熬制，一定不能用铁锅。
川贝枇杷汤做法？
原料：枇杷、雪梨、冰糖、罗汉果。
做法步骤：
第1步、雪梨枇杷洗净去皮去核切碎（有果汁机可以用果汁机打汁）放入电压力锅，加入冰糖罗汉果。
第2步、电压力锅打到炖汤位置，排气开盖，此时果肉已炖烂，用勺子碾碎。再次打到炖汤位置，但不盖盖，把水汽熬出蒸发掉，多次循环，直到汤汁粘稠，筷子上水滴不落下。（熬煮时要用筷子不听搅动，防止粘锅）
第3步、静待放凉。为了防止蚊子灰尘，上面盖了干燥的蒸布。
食材：川贝 枇杷 冰糖
1. 准备好食材。
2. 锅加入350克水跟45克冰糖煮融。
3. 枇杷开两半再放入盐水中再来去皮，去核。
4. 去皮好的枇杷也要浸在盐水中。
5. 川贝买的时候叫药店捣碎，再按每盅4克的量加入。
6. 加入冰糖水再放入两片枇杷肉。
8. 中火蒸50分钟左右即可。
做法：
1. 川贝母，无花果，淮山提前浸泡待用，川贝用刀背轻轻捣碎。
2. 猪瘦肉冷水下锅，用料酒姜片焯水。
3. 枇杷提前浸水，用食用盐擦拭果皮，用刀切去头尾，洗净。
4. 川贝瘦肉淮山蜜枣全部放入锅中，加入适量纯净水，大火10分钟，转小火加入枇杷果，继续煲60分钟即可。
材料:川贝10克，枇杷肉适量，冰糖、清水适量。
做法:1.川贝用清水泡软。
2.枇杷去皮去核，切成小块。
3.在炖盅中倒入适量清水，放入泡好的川贝，用中火煮沸后改用小火煮20分钟。
4.加入枇杷肉和适量的冰糖，继续小火煮10分钟左右。
5.煮好后，过滤出汤即可。
主料
枇杷4个
瘦肉适量
辅料
莲子12颗
干百合适量
1. 百合莲子提前浸泡待用，川贝捣碎。
2. 瘦肉冷水下锅焯水。
3. 川贝莲子百合瘦肉均匀分到炖盅里。
4. 往盅里面加入开水。
到此，以上就是小编对于枇杷炖川贝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枇杷炖川贝窍门的4点解答对大家有用。