大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒肉末面条窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青椒肉末面条窍门的解答，让我们一起看看吧。
青椒炒肉面条的家常做法？
步骤1.里脊肉放生抽、盐、淀粉腌制5分钟左右
步骤2.青椒切丝（有时间可以切细点），火腿肠切片
步骤3.面条煮到8分熟，水里放点盐和食用油（很重要的一步，面条会变筋道）。捞起来后放凉水里泡着
步骤4.先下蒜、姜煸锅，再下肉片，火小一点，煸出来的肉会很香
步骤5.把肉盛起来，再炒青椒。（可以适量加点水焖一下，会更软，青椒的香味也更浓郁）
步骤6.加火腿肠和炒好的肉翻炒片刻
步骤7.把水里的面条捞出来放进锅里。加生抽2勺、蚝油1勺、盐、老抽1勺（喜欢色深的老抽可以多放点）
步骤8.翻炒均匀出锅。（翻炒时可以用筷子，更好翻面条）
青椒炒肉面条的如法如下，
去市场上买好新鲜的青椒，肉，面条，青椒洗干净切成丝，肉洗干净切成片，面条煮熟携出来凉一下。准备麻辣油，蒜蓉，味精，酱油，醋，盐。先把青椒，肉，蒜蓉炒熟，放λ面条和准备好的配料炒二分钟就可以了，最后加点切好的香葱。
食材：青椒三个， 猪肉一小块 ，面条一把， 葱姜 少许 ，开水适量 ，盐两 小勺 ，汤 两 小勺 ，鸡精一小勺， 料酒一小勺 ，酱油两大勺 ，生粉一小勺，半 油 两 大勺
做法步骤：
1 将猪肉洗净后切成丝。
2 青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝。
3 将切好的肉丝，加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。
青椒肉片面的正宗做法？
先把青椒、肉切片，肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右
2.锅内放入油烧热，把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒（可根据口味加多少）炸出香味，放入姜、蒜、葱（必须按此顺序）倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅（千万别加多大约两口）翻炒三分钟左右，盛出。
3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉片一起翻炒两三分钟后盛出，一盘香味扑鼻得青椒炒肉片就做好了。
4。煮面。这是青椒肉片面的词条。所以最关键的就是煮面，然后成面，成菜。
原料：面条、青椒、里脊肉、葱、蒜、姜、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、香油。
做法步骤：
第1步、里脊肉泡去血水洗净切丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉和适量清水，用手抓匀，加入少许食用油封肉，腌制片刻。
第2步、青椒洗净切丝，葱白切小段，蒜切片，姜切丝。
第3步、锅烧热加入食用油，放入腌制过的肉片，滑炒至肉丝变色。
第4步、放入葱、姜、蒜翻炒几下，加入老抽继续翻炒上色。
湖南青椒炒肉面正宗做法？
食材:瘦肉1小块，青椒2个，蒜2瓣，姜1小块，面条少许
做法:肉切成片，辣椒切碎，蒜姜都切碎，油热，放辣椒炒至快熟，放入瘦肉，翻炒熟，放水，加盐，加老抽酱油上色，出锅。加水煮开，放入面条，煮4分钟左右出锅，淋上青椒炒肉，撹拌均匀入味，开吃。
青椒肉丝面怎样做好吃啊？
食材：青椒三个， 猪肉一小块 ，面条一把， 葱姜 少许 ，开水适量 ，盐两 小勺 ，汤 两 小勺 ，鸡精一小勺， 料酒一小勺 ，酱油两大勺 ，生粉一小勺，半 油 两 大勺
做法步骤：
1 将猪肉洗净后切成丝。
2 青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝。
3 将切好的肉丝，加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。
到此，以上就是小编对于青椒肉末面条窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒肉末面条窍门的4点解答对大家有用。