大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄丸子米线窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄丸子米线窍门的解答，让我们一起看看吧。
番茄米线的做法？
1· 准备食材。木耳切丝，丸子，西兰花，金针菇切小点，西红柿用开水汤一下去皮，切块。
2· 起锅烧油，油热放西红柿翻炒出汁，加水。（我爱吃辣，放了一勺剁椒酱）
3· 水开，放味极鲜，十三香，盐调味。然后依次放准备的食材，打一个鸡蛋煮一分钟左右。
4· 再放入提前泡好的米线，稍微煮一会，放鸡精出锅。撒几粒葱花就ok啦。
番茄米线怎么做？
步骤/方式1
准备食材。木耳切丝，丸子，西兰花，金针菇切小点，番茄用开水汤一下去皮，切块。
步骤/方式2
起锅烧油，油热放番茄翻炒出汁，加水。
步骤/方式3
水开，放味极鲜，十三香，盐调味。然后依次放准备的食材，打一个鸡蛋煮一分钟左右。
步骤/方式4
番茄大鼓米线怎么做？
1/14姜、蒜切末，加少许红辣椒面备用。
2/14肉丝切好备用。
3/14番茄切小块，加少许韭菜段、干辣椒、葱段备用。
4/14青菜开水煮好备用。
5/14红萝卜切丝，木耳泡好后切丝，香肠切段，香菇切片，韭菜香菜切段，年糕、葱花备用。
6/14油烧热，油泼姜蒜。
7/14油烧热，先倒入肉丝翻炒变色。
8/14再倒入番茄碗，翻炒。
9/14加盐，十八香，生抽，翻炒至糊状。
10/14锅里加适量水烧开，加入备用的菜盘大火煮会儿。
食材：米线250克、番茄1个、肉丁；番茄酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、食盐1茶匙、八角2瓣、姜丝、香菜、虾皮、芝麻香油、食用油
做法及制作步骤：
1、米线用温水浸泡半小时，如果用清水的话，要多浸泡一会儿；
2、番茄洗净，切十字，放入小碗中，倒入热水没过番茄；
3、大概五分钟左右，可以轻松将番茄皮揭去，剁成碎丁；
火锅米线的做法？
主料：米线200g、玉米100g、鹌鹑蛋80g、土豆100g
辅料：油适量、盐适量、自制油泼辣子适量、大白菜适量、香肠适量、西红柿适量、熟花生米适量、木耳适量、鸡精适量、鲜酱油适量、菠菜适量
1、准备材料，西红柿、土豆、鹌鹑蛋、香肠等。
2、在准备适量的木耳，把木耳泡发好。
3、上锅热油，等油热了，加入蒜末爆香，然后在加入西红柿丁翻炒。
4、翻炒片刻，在加入适量的水，煮开。
火锅米线是最近两年比较流行的，说通俗点就是用火锅底料煮米线，最后可以自己选择一些配菜来搭配，比如：毛肚、豆皮、午餐肉、木耳、豆芽。大部分火锅米线做法都是一致的，最主要的是在口味上的有些不同。就比如：辣晕了火锅米线有重口味香辣味的招牌火锅米线，还有口味适中的酸菜米线，小龙虾米线，酸甜口味的番茄米线等多种米线可供选择。给不能够吃辣的人们也提供了多种选择方式。
你喜欢麻辣的吗？给你推荐个重庆火锅米饭做法：用料 火锅底料 少许骨汤 700g米线 230g午餐肉 2片鹌鹑蛋 1个豆腐皮 30g青菜 30g肉丸子 10g猪耳 10g脆皮肠 15g盐 少许火锅米线的做法 1.将火锅底料放入骨汤之中，煮沸，沸到什么程度？别把汤熬干了就行。最后放少许盐。少许是多少，那得看你爱吃多少，反正一包肯定多了2.将米线烫熟放好。什么？不爱吃米线？那改成面也行，哦，不，意大利面不行。3.把各种配料放入步骤1中的汤里烫熟，肉多烫会。熟了捞出来。别问图里为什么有毛肚，爱吃你也可以放，但刚烫熟你得忍住别吃。4.将步骤1煮好的汤浇到米线上，再把烫熟的各种配料一一放上去，基本就好了。为什么不把配料直接烫熟一起浇上去，还得捞出来？因为一一放上去好看！
到此，以上就是小编对于番茄丸子米线窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄丸子米线窍门的4点解答对大家有用。