大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉片圆白菜窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉片圆白菜窍门的解答,让我们一起看看吧。
包菜炒肉片正确方法?
食材明细
洋葱、肉片、青红椒、包菜、大蒜、盐、酱油、油、姜粉、花椒粉。
1、包菜洗净切成丝。
2、青红椒洗净切丝,洋葱切丝,大蒜切片。
3、将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。
准备食材:包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等
1、首先将食材全部清洗干净,蒜切片,葱切成葱花,辣椒切段,然后将白菜撕成小片,猪肉同样切片,分别放到碗里备用。
2、在锅中倒入食用油,油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片,大火爆炒至肉片微微变色,接着加入包菜,继续用大火翻炒,至白菜断生即可。
3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味,再适当的翻炒均匀,保证整锅包菜更加入味,最后就可以直接盛出来装盘了。
包菜半颗 ,五花肉一块,小米椒或干红椒两三颗
把包菜手撕成小块,记住,一定是手撕,不要用刀切,加盐水浸泡8-10分钟,再冲洗干净。
五花肉冷水下锅,加生姜,料酒一起煮一会,取出放凉切成薄片。
起锅下油, 先放五花炒至焦黄,再放生姜,大蒜,小米椒一起翻炒出香味
倒入包菜翻炒至断生
倒入一勺生抽,半勺老抽,半勺食盐,翻炒均匀出锅
食材用料 :
包菜半颗、五花肉、干辣椒5颗、蒜、姜、蚝油、生抽、花椒油、 盐适量
步骤做法:
1、将包菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用
2、将五花肉切成薄片,干红椒切成段,大蒜去皮生姜切末,备用
怎样做圆白菜炒肉?
1、五花肉煮七成熟,捞出晾后切片。
2、包菜切成大块,蒜切片,葱切段。
3、适量植物油烧四成热,放入肉片慢慢煸炒。
4、肉片出油、变色后,放入酱油煸炒上色。
5、放入葱蒜、包菜煸炒,加胡椒粉、花椒粉、盐继续炒。
准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下:
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
包菜炒肉片的家常做法?
准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下:
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
1. 包菜洗净,用手撕成小片。五花肉洗好切成薄片。锅里倒入油。
2. 放入肉片煸炒,炒至肉片微黄,放入包菜一起炒。
3. 放入些许鱼露,待包菜熟后放入盐和鸡精即可。
卷心菜炒肉的做法?
食材清单:五花肉 1块,包菜适量,红辣椒半个,盐半茶匙,油1汤勺,生抽1汤勺,白糖 半茶匙,胡椒粉 半茶匙,蒜4瓣。
做法:
1.五花肉去皮切片,红辣椒切小块,蒜切片。包菜切成小块。用水清洗。捞出控干水。
2.锅里放油烧热,倒入五花肉煸炒吐油。加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。倒入包菜翻炒。
3.加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。加盐调味、炒匀。盛入盘即食。
卷心菜炒肉的做法
卷心菜手撕成小块,辣椒蒜切好(图中的葱不是做这个菜的哈,拍照不小心拍进去了(ಥ_ಥ))。西红柿切块。
热锅热油,小火下入五花肉,扁出猪油。
将五花肉拨至一边,转大火,下入辣椒蒜爆香,趁热下入适量醋炝锅(最好能着火),继续炝香,下入西红柿,与肉翻炒均匀后下入适量酱油,继续炒香。
下入卷心菜翻炒至卷心菜断生,调入盐鸡精关火出锅。
小贴士
手撕卷心菜更加入味。
到此,以上就是小编对于肉片圆白菜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉片圆白菜窍门的4点解答对大家有用。