大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒肉炒饭窍门的问题，于是小编就整理了6个相关介绍青椒肉炒饭窍门的解答，让我们一起看看吧。
辣椒肉炒饭怎么做？
所需材料：
1. 米饭：2杯（最好是隔夜的，因为隔夜米饭更容易炒散）
2. 牛肉：200克（切成薄片或丝）
3. 青椒：2个（切成细长条）
4. 大葱：1根（切成葱花）
以下是制作辣椒肉炒饭的详细步骤：
准备材料
米饭：适量（建议使用隔夜米饭，口感更佳）
瘦肉（如猪肉、鸡肉）：100克，切成小块或丁
青椒：1个，去籽切丝
红椒：1个，去籽切丝（可根据个人口味调整辣度）
洋葱：半个，切丝
鸡蛋：1-2个（可选，增加炒饭的口感）
调味料：生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精（或味精）
青椒蛋炒饭是怎么做的？
1/7 准备好主料，青椒，鸡蛋，剩米饭

2/7 鸡蛋打碎，青椒切丁备用

3/7 锅中放入少量油煎鸡蛋

4/7 煎好的鸡蛋切丁

5/7 用煎鸡蛋剩下的油炒米饭，放入青椒丁，十三香，爆香

食材：青椒4个、牛排1块、白米饭、鸡蛋3颗、盐、小葱
制作步骤
第一步，将青椒放到明火上去烤，烤熟烤透的青椒在水中将烤黑的皮清洗掉。

第二步，起锅烧油，在油锅里打四个鸡蛋煎熟。

第三步，用厨房纸吸去青椒上的水分，放在案板上和煎好的鸡蛋一起剁碎放入碗中备用。
青椒火腿炒饭是怎么做的？
1. 火腿，青椒切片，蒜切碎，葱切小节2. 放油，倒入火腿炒（自己觉得火腿过油好吃些）再放青椒。放入盐，鸡精3. 稍微炒下倒入剩饭，放酱油，香油。最后上盘时放入葱即可。
青椒牛柳蛋炒饭怎么做？
用料：米饭适量、牛肉适量、鸡蛋适量
步骤：
1.将牛柳与酱油、生粉搅拌均匀腌制入味。青红椒分别切丝，洋葱切碎
2.将鸡蛋和牛柳炒熟后盛出备用
3.锅内放少许油，爆香洋葱碎
4.加入米饭炒散后加入青红椒翻炒，加少许盐后继续加入炒好的鸡蛋和牛柳，加少许鸡精翻炒均匀即可出锅
一般炒饭辣椒用哪个
炒蛋炒饭一般放剁辣椒。
具体做法：
1、先将锅烧热，再将饭倒入锅中炒散，炒散后盛出。
2、锅洗净烧热，加植物油，然后将鸡蛋打入锅中翻炒（鸡蛋的多少随饭的量的多少而定 ）。
3、鸡蛋凝固后，将先前炒散的饭倒入鸡蛋中，快速翻炒，加入适量的盐、剁椒，花喷喷的蛋炒饭就做好了。
黄瓜肉炒饭教程？
食材
剩米饭（1碗）
黄瓜（1根）
鸡蛋（2个）
盐（1勺）
酱油（2勺）
油（适量）
步骤1: 准备剩米饭，鸡蛋，黄瓜洗净切碎。
步骤2: 锅里放油烧热，鸡蛋打入锅里，快速炒散。
1
准备一碗才煮好的米饭；打一个鸡蛋，在鸡蛋里加适量盐；黄瓜去皮洗净切丁，再连皮切几片备用。

2
锅里加适量大豆油，油七八成热时倒入一半的鸡蛋液，等鸡蛋液快成型时用锅铲搅动随后加入黄瓜丁煸炒；

3
黄瓜炒的有点软了加入米饭，加入适量盐继续翻炒一会儿然后就放锅里备用；

4
到此，以上就是小编对于青椒肉炒饭窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒肉炒饭窍门的6点解答对大家有用。