大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸炒芹菜窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡胸炒芹菜窍门的解答,让我们一起看看吧。
鸡肉芹菜做法?
食材
芹菜(适量)鸡肉(适量)葱(适量)
姜(适量)
步骤1: 将芹菜、鸡肉、葱、姜洗净,切好。
步骤2: 锅内放少许油,放花椒、大料炸香。
步骤3: 放入葱、姜略炒,放入鸡肉,炒匀,放入豆瓣酱。
步骤4: 炒至鸡肉变色。
步骤5: 放入芹菜,翻炒均匀。
步骤6: 加入适量盐,少量水,大火翻炒,至芹菜达到你要的口感即可出锅。
鸡胸肉炒芹菜没有淀粉怎么办?
鸡胸肉炒芹菜没有淀粉可以用面粉代替。淀粉的着作,就是将鸡胸肉裹起来然后再炸,如果没有淀粉就使用面粉把它每个作用都是一样的炸出来效果也是一样的,所以他们两个是可以用来代替的,根据自己家里有什么就来选择到底有什么制作。鸡胸肉炒芹菜没有淀粉了,可以去买一袋。
芹菜肉炒面的家常做法?
主料:炒面300克、嫩芹菜150克、猪肉适量,鸡蛋2个。
辅料:蚝油适量:葱适量:姜适量:酱油适量、盐适量、味精适量
芹菜炒面的家常做法步骤:
1.准备好才料。
2.猪肉洗净切丝,嫩芹菜洗净切斜刀片。
3.鸡蛋打散炒熟备用。
4.烧热油,葱姜炝锅,炒肉丝,放酱油,蚝油,小火炒出香味。(蚝油不宜用大火炒)
5.放芹菜,放盐。
6.放炒面条,一起翻炒均匀。
7.将面条炒入味,放鸡蛋,放味精。继续翻炒均匀即可。
鸡肉香菇芹菜一起怎么做?
鸡肉香菇芹菜的做法:
准备鸡肉半边(一斤多点),新鲜香菇10朵,香芹3颗,姜适量,食用油、酱油、盐各适量。
做法:
1.鸡肉洗干净、斩小块,香菇洗干净、一分为四,香芹去根叶、洗干净、切段,姜切片;
2.起锅热油,把姜片和鸡肉倒入锅中炒至表面略微焦黄,加入酱油炒匀;
3.把香菇倒入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,焖煮至香菇熟透,加入香芹炒至断生,加入盐调味即可。
南方人炒芹菜怎么做?
炒芹菜是一道非常常见的家常菜,下面是南方人炒芹菜的做法:
所需食材: 芹菜 蒜末 姜末 盐 生抽 鸡精 葱花 食用油
步骤:
1. 芹菜洗净切段,蒜末和姜末切碎备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。
3. 加入芹菜段,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和生抽,继续翻炒至芹菜变软。
5. 最后加入少许鸡精和葱花,翻炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于鸡胸炒芹菜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸炒芹菜窍门的5点解答对大家有用。