夏天气温较高，不论南北方，空气湿度都大，当然南方更胜，这种气候下，食物很容易腐败变质，而且夏季蚊虫、苍蝇到处传播病菌，如若饮食不注意，可能引起急性肠胃炎，腹痛腹泻“拉肚子”就少不了。因此，保证食物的新鲜干净是很重要的。
一到夏天，人们出汗增多，身体代谢增强，整体处于一种能量消耗状态，抵抗力自然有所下降。细菌病毒很容易趁机侵袭人体。
此时如果再暴饮暴食、贪凉。特别是男士们大口吃肉，大口喝酒，当心急性肠胃炎马上就找上你。
弄明白了腹泻的几种常见原因，那就自身对照一下，针对病因入手矫治。现代人的弊病，身体一有点风吹草动，动辄输液、使用抗生素，是不恰当的。是否需要输液、使用抗生素，要依据病情而定。当然，严重的腹泻引起脱水时，输液还是非常必要的。
俗话说病从口入，夏季腹泻“拉肚子”绝大部分都是吃出来的。因此，注意夏季饮食卫生是很重要的。要改变不良的饮食习惯，不要喝生水，尽量避免食物的长期存放，生吃瓜果要洗净，冰箱里的生熟东西要分开放置，切生熟食品的刀具和案板也要分开。除了以上几点外，还要注意调理自身。现代都市人大多都脾胃虚弱，这也是
为什么夏天吃点凉东西就肚子难受的主要原因。平时多锻炼身体，规律作息，饮食上多吃点有补脾胃效果和富含维生素B族、C族的食物，如小米、豆类、瘦猪肉、动物肝脏、蛋黄、红枣、香菇、紫菜、梨、苹果、西瓜、草莓等。
