大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁黄瓜盅窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍虾仁黄瓜盅窍门的解答,让我们一起看看吧。
如何摆菜的拼盘简单又漂亮?
用料:
鸡腿1只、黄瓜3根、红色甜彩椒1个(取1/4)、苹果醋3大勺、盐2克
1.母鸡半只,泡去血水后跟清水一起下锅煮3-4小时。
2.煮好的鸡取鸡腿一只。还有所需的黄瓜、红甜椒洗净。
3.将鸡腿肉先撕成长条状然后再切成小丁,红甜椒、黄瓜也分别切成细碎小丁,加入苹果醋、盐拌匀备用。
4.制作黄瓜盅,首先要将黄瓜切成同等长度的段。
5.在两边的边缘处轻轻划开一厘米左右深度的薄片开口。千万不要切到底部。
6.再沿着此开口横切,将上面这块拿掉就是黄瓜盅的开口部。
7.上盖拿掉后,再用小刀插入黄瓜边缘,四边都划开,以便取出内瓤。然后用叉子叉着挑出内瓤。
8.逐个的将黄瓜段全部做成小黄瓜盅,若是觉得心里没底可以先用黄瓜尾巴练手。
番茄盅焗意面做法?
材料:意面130g(普通一人份大概是80-100g)、番茄2个、洋葱1/4个、虾仁适量、芝士碎适量
步骤:
1、水开后下意面,加少许盐煮8分钟。再闷2分钟取出过冷水,铺入碗底
2、虾仁去虾线,加半勺料酒、半勺酱油、适量黑胡椒,腌制10分钟。
3、锅内加少许油,虾仁炒至变色后取出
4、直接用虾油加洋葱丁炒香,倒入番茄按压出水,加2勺番茄酱、2勺酱油、适量黑胡椒炒至浓稠状
5、酱汁倒在意面上,加虾仁、芝士
6、烤箱模式200度预热放最上层烤10分钟至表面微焦-搭配了清爽的生菜、黄瓜、沙拉,倒了一点番茄烤蒜油醋汁这味道绝了
黄牡丹吃法
可以用来泡茶喝,做法如下:
主料:人参花8朵、枸杞5g、牡丹4朵
辅料:冰糖25g、水1200ml
1、准备食材。
2、将人参花,枸杞,人参花清洗干净后放在养生壶中。
3、加入冰糖。
4、启动花草茶模式。待一个程序后自动断电。
6、煮好的人参花茶。
小黄瓜怎么做好吃?
黄瓜洗净,均匀涂抹盐,腌制1小时,空水,阴晒1天,皮稍微有些皱了。
酱油、陈醋、冰糖、花椒、大料熬汁至冰糖融化,放入干辣椒,晾凉。
黄瓜放入容器,放入姜片,大蒜碎,倒入汁,没过小黄瓜。
倒入一瓶盖白酒,放入冰箱冷藏两天就可以吃了。
将新鲜黄瓜洗净,削去两头,切成5厘米长的段,再用小刀从黄瓜段的腰部戳一圈,分开为2个锯齿形边的黄瓜盅,再挖出瓜瓤。
鸡脯肉,猪肥膘肉,分别剁成茸,同放碗内。加入精盐、味精、黄酒、鸡蛋清,一起拌和上劲成鸡馅,挤成小圆子,分别酿入黄瓜盅内,火腿切成末,撒在黄瓜盅上面,放入盘内,上笼旺火沸水蒸熟后取出。
然后炒锅上火,加入鲜汤及精盐、味精烧沸用水淀粉勾芡,淋入麻油即起锅浇在盘中的黄瓜盅上即成。此菜形如酒盅,味道鲜美。
鲜鲍鱼汤的家常做法是什么?
鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。鲍鱼肉质细腻、味道鲜美,搭配青橄榄的甘、涩、酸,再以瘦肉垫底,汤甘鲜清甜、鲜而不腻、余味无穷。
鲍鱼含有较丰富的蛋白质、氨基酸、及钙、铁、锌、硒等矿物质,能明目补虚、清热滋阴、养血养胃。现在鲍鱼也上了家庭饭桌,现分享一个简单省时的家常鲍鱼汤的做法。
准备4个鲍鱼,几个虾仁(不放也行,正好家里剩余几个虾仁,一并放上),1根黄瓜,实际用半根,1个鸡蛋、1颗小葱。
先处理一下鲍鱼,用小勺贴近鲍鱼肉和壳的中间,稍用力一挖,肉就出来了,把鲍鱼内脏去掉,只要肉的部分。
食材洗净,鲍鱼切薄片,葱切小段,黄瓜擦成细丝。
锅中填适量的水(3人吃饭就三小碗),水开放入葱花,鲍鱼和虾仁。
用勺稍微一搅拌,鲍鱼和虾仁水沸就熟,倒进蛋液搅拌。
放入少许盐,加入半小勺香油,少许胡椒粉,把黄瓜丝放进去。
搅拌均匀,出锅。鲍鱼汤味鲜,清淡,适宜早晨来一碗。
注意事项
到此,以上就是小编对于虾仁黄瓜盅窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁黄瓜盅窍门的5点解答对大家有用。