大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素鸡烧豆芽窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍素鸡烧豆芽窍门的解答，让我们一起看看吧。
南味素什锦的做法？
食材清单
水芹菜 一把 、 菠菜 一把 、 胡萝卜 两个 、 豆腐丝 一张 、 黄豆芽 半斤 、 香菇 一两 、 黄花菜 半两 、 花椒 少许 、 白糖 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许 、 藕 一节
烹饪步骤
一、芹菜洗净，切断；豆苗、菠菜洗净；胡萝卜、莲藕切丝；木耳、香菇泡发后切丝；千张、油豆腐果焯水后切丝；黄豆芽摘洗干净
二、将上述食材分别炒熟，分别加盐、鸡精调味，盛出放在一大盆里备用（分别炒制是因为各种食材的成熟程度不一样）
南味素什锦材料：香干、面筋、烤麸、腐竹、素鸡退、花生、黄花菜、木耳、香菇、冬笋。制作方法：
1、准备香干、面筋、烤麸（要提前1-2天浸泡）、腐竹（要提前一天浸泡）、素鸡退、花生（煮熟去皮）、黄花菜、木耳、香菇（要提前泡好）、冬笋。
2、把泡好的烤麸、腐竹、面筋、香干、素鸡腿、花生放在油里炸，一定要炸成金黄色，尤其烤麸要多炸一会儿。
3、把炸好的东西一块放在锅里，还有黄花菜、木耳、香菇、冬笋也放在锅里。放一定量水煮开然后放料酒（绍酒）、酱油、糖、盐、味精（依自己口味定），多煮一会（15-20分钟）把水烧干即可。
绿豆芽煮面条的做法？
食材：面条200g、绿豆芽适量、猪肉适量、姜适量、盐适量、鸡精适量。
步骤：
1.把猪肉洗净切成肉丝，姜切成丝，蒜切成块，绿豆芽过清水冲洗干净。
2.锅烧热，倒入食用油，把姜丝、蒜放进去爆香，然后把肉丝倒进锅内炒。
3.待肉丝快熟的时候把小豆芽放进去，然后加盐、鸡精一起翻炒均匀，绿豆芽稍微软一些就可以出锅了。
食材：绿豆芽、面条、红烧素鸡、生抽、盐
1. 食材：绿豆芽(已清洗)、面条、红烧素鸡
2. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽翻炒一下。
3. 接着，合入面条和红烧素鸡，加适量的清水煮开煮上3分钟。
4. 然后，加适量的生抽。
徐州方子肉做法？
徐州方子肉是一道具有地方特色的美食，其制作方法如下：
原料：
1. 五花肉（长 15cm，厚 1.5cm）15 千克
2. 四喜丸子（每只重 50 克）100 个
3. 鸡蛋角（每只重 60 克）60 个
4. 海带结（每只重 100 克）100 个
5. 面筋肋（每把 50 克）80 把
6. 豆筋（每根 100 克）120 根
7. 兰花干（每块 70 克）70 块
8. 素鸡片（每片重 60 克）180 片
点心汤有哪些？
主料排骨1250克 莲藕1500克
辅料食油20克 盐2克 黑胡椒粉4克 素鸡385克 小黄豆芽500克 生菜500克 青蒜200克 杏鲍菇130克
步骤1.提前煨炖好莲藕排骨汤（我有发过菜谱，这里就省略了太多的制作步骤）。
2.准备好杏鲍菇，撕成丝状，洗净沥干水分备用。
3.素鸡切厚片，码放入油锅里。
4.煎至两面酥黄。
5.小豆芽洗净沥干水分，倒入无油锅中。
6.干煸至软，盛起备用。
7.莲藕排骨汤煮开，放入小豆芽。
8.加入杏鲍菇和素鸡。
到此，以上就是小编对于素鸡烧豆芽窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于素鸡烧豆芽窍门的4点解答对大家有用。