一、夏妈美食雪花酥的做法?
1.准备食材,黄油40g,奶粉45g,坚果80g,蔓越莓干,饼干150g,棉花糖150g。
2.首先融化黄油,倒入棉花糖,搅拌融化。
3.再倒入奶粉,倒入坚果和果干,快速混匀。
4.然后加入饼干整形,再撒上奶粉。
5.最后放凉后用刀切块就完成了。
二、杰儿美食雪花酥做法?
1.食材:黄油35克,棉花糖350克,小饼干500克,坚果100克,奶粉120克
2.平底锅中加入黄油,小火融化。
3.倒入棉花糖,小火融化,拌匀。
4.倒入奶粉,搅拌均匀,关火。
5.倒入小饼干、坚果,搅拌均匀。
6.装入烤盘中,使饼干、坚果充分粘合。
三、雪花排骨的做法?
食材用料:猪小排10块,灯笼椒2个,姜适量,八角1颗,香叶2片,桂皮1根,料酒少许,生抽少许,白糖适量,蜂蜜适量,花生碎适量,红枣3颗
步骤1.准备食材
步骤2.排骨洗净,切块。
步骤3.冷水加入姜片、排骨下锅,少许料酒祛除腥气。
步骤4.制作花生碎。
步骤5.白糖足量、料酒、生抽、蜂蜜调配秘汁。
步骤6.热锅起油,倒入排骨,煎至金黄,八角、香叶、桂皮下锅。
步骤7.倒入秘汁,注水,漫过食材,中火烧制四十分钟。
步骤8.放入大枣,大火收尽汤汁,放入灯笼椒、姜丝,翻炒出锅。
步骤9.撒花生碎,美味即成!
四、雪花生的做法?
用料花生米白糖雪花生的做法第一步:花生米提前用微波炉,调到中高火加热2分钟后出炉,冷却之后再加热一回第二步:锅里放入白糖、水(比例1:1)熬制10分钟第三步:放入花生米,翻炒均匀。这道好吃的雪花生就制作好啦。
五、雪花粽子的做法
1、主料:五花肉250克(去皮,可在买的时候用绞肉机绞碎,五花肉做的特别香嫩)。
2、调料:淀粉(也可不放)、鸡蛋1-2个,酱油料酒少量、鸡精、生姜、小葱1-2根、糯米。
3、将糯米洗净,加水放置半小时左右沥干,放置一旁备用。
4、将剁碎的五花肉置于碗内,然后加鸡蛋、淀粉、酱油、料酒、生姜、葱白、盐调匀。
5、将调好料的五花肉捏成球状,放到备好的糯米中裹上一层米。
6、放锅里大火蒸2个小时左右就可以出锅了。
7、为了好看,出锅前3分钟可以撒上些剁得很碎的胡萝卜,出锅撒些葱花就做好了。
六、雪花柿子的做法?
食材:肉桂条300公克,柿干2个,姜片5片,松子30粒,黄砂糖5大匙
做法:
1.柿干洗净切小丁,松子洗净备用。
2肉桂与姜片以5~6杯水煮开,加入黄砂糖继续煮3分钟。
3.过滤出汤汁,放入冰箱中冷藏,食用时加入柿干丁及松子即可。
七、雪花梅的做法?
配料:
杨梅800克
冰糖100克
细白砂糖20克
柠檬汁10克
做法与步骤:
1.杨梅洗净盐水浸泡15分钟左右,捞出沥干水分,准备上锅开炒。
2.磨好的冰糖下锅,杨梅下锅同时加入柠檬汁,杨梅有水分不需额外加水。
3.前面炒水分会越来越多,不需要太频繁翻动,待杨梅明显变小后,水分慢慢蒸发后,需要不停的翻动,直至杨梅水分蒸发慢慢干,裹上细白砂糖雪花杨梅制作完成。
八、雪花肉松的做法?
内脂豆腐从盒中倒扣出来,用刀改切薄片,撒适量盐,放入开水锅中蒸2分钟起锅
雪菜和红菜椒切成小丁
起油锅,下雪菜和红菜椒翻炒至断生
然后将蒸好的豆腐倒掉多入的水,倒入一勺东古酱油,放入炒好的雪菜和红椒丁,撒上肉松即可开吃
九、雪花鱼丸的做法?
雪花鱼丸做法
原料:五花肉、糯米、鸡蛋、红薯粉、红萝卜、盐、生抽、香葱。
做法步骤:
第1步、肉加盐搅碎,加入两个鸡蛋,香葱,红薯粉搅拌。
第2步、每次抓一点肉滚成肉团,放在糯米里面滚一滚,然后手上来回滚几次!
第3步、放在锅里蒸30分钟即可
十、雪花酪的做法?
您好,以下是雪花酪的做法:
材料:
–鸡蛋3个
–砂糖50克
–牛奶100毫升
–淀粉粉15克
–奶油50克
步骤:
1.将鸡蛋和砂糖放入一个碗中,用电动搅拌器将它们搅拌均匀。
2.加入牛奶和淀粉粉,继续搅拌,直到混合物变得光滑。
3.将奶油放入一个锅中,加热至溶化。
4.将混合物倒入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠。
5.将混合物倒入一个碗中,放入冰箱中冷却2-3小时。
6.取出碗,用勺子将混合物刮成小块,放入碗中,然后用电动搅拌器将其搅拌成雪花状。
7.将雪花酪倒入杯子中,即可食用。
温馨提示:如果你想要增加雪花酪的口感,可以在第6步后将雪花酪放入冰箱中冷冻30分钟,然后再食用。