糯米点心制作窍门，糯米点心制作窍门是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米点心制作窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糯米点心制作窍门的解答，让我们一起看看吧。

糯米粉怎么做点心？

给你推荐一些可爱的糯米点心 1草饼 材料：快达椰桨1罐，糯米粉1罐（以椰桨罐量度），糖2汤匙，澄面1 1/2汤匙，豆沙半斤，绿色食用色素数滴，已炒熟糯米粉少许作法: 1) 将糯米粉，椰浆，糖，澄面混在一起，加入适量的绿色食用色素。

2) 开中火，把混合物蒸45分钟，取出。3) 用茶匙分成小份，加入豆沙，搓揉成球状，放上熟糯米粉上滚动，即成。2.麻糬 食材糯米粉、豆沙馅、椰蓉、澄粉、草莓 、白砂糖、色拉油、清水 制作步骤1、蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。2.糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水。3. 调成面浆。4. 放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。5. 待面团放至温热，取出；取一颗草莓，包上一些豆沙馅，收口。6. 再取适量糯米面团包住豆沙，滚上一层椰蓉即可。3.花生酱糯米糍 配料: 糯米粉50克, 玉米淀粉1茶匙, 砂糖1汤匙, 椰奶60毫升, 水120毫升, 花生酱, 椰蓉。操作: 1.把椰蓉摊开放在盘子里. 。2.把糯米粉, 玉米淀粉, 砂糖, 椰奶, 和水混合均匀. 这时的混合液体很稀. 。3.把混合液体放入蒸锅大火蒸15分种, 直到混合液体呈透明的固体状. 取出粉团稍凉. 4.舀一汤匙粉团, 压平, 中间放一茶匙馅包好, 再放到椰蓉里滚一下, 就成了. .4.驴打滚糯米粉100克、豆馅750克、黄豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。制作方法：1、糯米粉用水和成面团，蒸锅上火烧开，笼上铺湿布，将和好的面团放在蒸布上，盖上锅盖，上笼大火蒸40分钟。2、黄豆粉炒熟。白糖水、桂花兑成糖桂花汁。3、将糯米面裹上黄豆粉，擀成片，抹上豆馅，卷成筒形，再切成小块，浇上糖桂花汁即可

主料：糯米粉 150g ,玉米粉 20g 调料：糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,馅料：豆沙 教您糯米滋怎么做，如何做糯米滋才好吃 。

1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。

2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。

3．出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。

糯米加了枧水的可以怎样用？

1.糯米一定要浸泡时间足够；

2.粽叶、蒲苇，我购买的是干的，所以浸泡一个晚上；

3.糯米加入枧水会慢慢变黄后才放糖；

4.使用压力锅比较快煮，如果是普通锅，根据火的大小调整时间。

5.如果包粽子时候没有放白砂糖，吃的时候可以蘸白砂糖、蜂蜜等吃。

步骤一

把粽叶、粽绳煲滚捞出洗干净放在一旁备用

步骤二

把糯米洗一遍泡一个钟，然后捞到盆里来倒入一半的枧水，搞均匀

步骤三

把粽叶折成漏斗形的（尖尖下面要折一点回来以免米漏出来）

步骤四

糯米加了枧水可以用来制作各种传统的糯米食品，如粽子、年糕、糯米饭等。枧水能使糯米变得黏性，增加食物的口感和弹性。可以将糯米与其他食材一起包裹成粽子，填充各种馅料制作年糕，或者蒸煮成糯米饭。

此外，糯米加了枧水还可以用来制作糯米糍、糯米团等甜点，或者用来做糯米糕、糯米粉等面点。总之，糯米加了枧水可以用来制作各种美味的传统糯米食品。

到此，以上就是小编对于糯米点心制作窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯米点心制作窍门的2点解答对大家有用。