大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌白地瓜窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌白地瓜窍门的解答，让我们一起看看吧。
白地瓜怎么做好吃，白地瓜的吃法技巧？
食材：白地瓜1个、粳米180克、白糖适量。
做法：
1、白地瓜洗净，无需用刀，直接从蒂处往下即可撕下表皮，保留完整的果肉，然后将果肉切成丁状备用。
2、将粳米或者小米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟备用。
3、将米和水以1：8的比例倒入锅中，同时倒入地瓜丁，用大火煮，等水沸腾之后，可以换成中火或者小火慢炖
4、直到米开花之后即可关火起锅，加入少许白糖即可食用，白糖可根据自己的喜好添加。
材料：白地瓜500克，食盐5克，花生油适量，鸡精适量，大蒜适量。
炒白地瓜做法步骤：
1.首先要把白地瓜把皮剥开，然后用清水冲洗两次，放到篮子里面。
2.把篮子的白地瓜用菜刀切成片状，厚薄要均匀。
3.把大蒜去皮切成粒状，然后用碗装起来。
主料白地瓜50克糯米粉3勺面粉1勺辅料油适量盐适量白糖适量牛奶适量 步骤1.白地瓜洗净去皮2.切成小粒3.加入糯米粉,面粉,白糖和盐,再加入牛奶调成面糊4.用勺子舀入煎锅里5.开小火慢慢煎6.煎至金黄熟透即可
白毛肚凉拌方法？
食材清单
毛肚 300g 、 大蒜 3块 、 辣椒面 2勺 、 生抽 2勺 、 花椒油 0.5勺 、 盐 0.3勺 、 芹菜 3根 、 大葱 0.5根 、 小米辣 3个 、 香菜 3根 、 白糖 1勺 、 鸡精 1勺
烹饪步骤
步骤1/6
蒜末，小葱，香菜，剁成沫，芹菜切丝，大葱切丝
步骤2/6
毛肚怎么凉拌
主料：
牛毛肚200克，黄瓜100克;
辅料：
蒜2瓣，小米椒5个，香菜1根，生抽1勺，醋1勺，香油1勺，白糖半勺，花椒粉1克，辣椒油20克;
凉拌毛肚的做法：
1.黄瓜洗净切丝，铺在盘中。毛肚洗净切丝。蒜切末，小米椒切圈，香菜切段；
2.毛肚焯水1分钟捞出沥干，放在黄瓜丝上；
3.碗中放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、香油1勺、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、花椒粉1克、辣椒油20克拌匀，调料汁淋在毛肚上，撒上香菜即可。
毛肚也叫做百叶肚，俗称牛百叶，毛肚的做法有很多种，其中凉拌的做法很不错哦。下面一起来看看凉拌毛肚丝的做法介绍吧，希望你喜欢!
凉拌毛肚丝的食材准备
凉拌毛肚丝的做法步骤
1.准备原料。
2.首先用醋清洗毛肚，可以泡几分钟。(因为醋最能去腥味了)
凉拌地瓜茎叶的做法？
用料 地瓜叶茎 250克 ，大蒜 4瓣 ，鲜红椒 2个，生抽 适量 ，蚝油 适量， 香醋 适量， 香油 适量
做法：
1/6将红地瓜叶茎冲洗干净
2/6锅里放入适量的水，放入少许盐和几滴油，烧开后放入洗净的红薯叶茎焯1至1.5分钟
3/6捞出，过凉，控干水份，装盘
4/6将蒜捣成泥，鲜红辣椒切碎，放入适量的生抽、蚝油、香醋、盐、香油拌匀
5/6将地瓜叶和调理混合在一起拌匀
6/6装盘
材料
红薯叶、蒜、香油
做法
1、红薯叶洗净，蒜切沫。
2、红薯叶放入开水中汆烫至变软，捞出沥水放凉。
3、将红薯叶中放入蒜末、盐、味精、香油搅拌。
小诀窍
多放些蒜末会觉得更爽口，喜欢吃辣可以放辣椒，可以加入胡萝卜丝等让菜色变的更好看。
到此，以上就是小编对于凉拌白地瓜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌白地瓜窍门的3点解答对大家有用。