大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样拌粉丝窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎样拌粉丝窍门的解答，让我们一起看看吧。
凉拌粉条做法？
先用开水将粉条泡软至无硬心，再切两三个小米辣，一根蒜苗，两颗蒜，十三香，盐，白糖，然后起锅烧油将油烧热放入花椒和干辣椒，激发出香味，油热直接泼到调料上，最后再倒点醋和生抽，少量鸡粉，搅拌均匀，酸香辣味道棒棒的。喜欢吃辣椒的可以多放，不吃辣椒的也可以不放。
凉拌粉条是一道清爽可口的凉菜，以下是一个简单的制作方法：
所需材料：
- 粉条：100克
- 黄瓜：1/2根
- 胡萝卜：1/4根
- 青椒：1个
- 红椒：1/2个
- 葱花、香菜：适量
食材】
粉丝两块、胡萝卜一个、黄瓜一根、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱葱白4段、红灯笼辣椒3个、花生碎30克、生抽4勺、香醋半勺、油适量、芝麻香油一点点、花椒油几滴、木姜子油几滴、盐适量、白糖一丢丢、自制辣椒油半勺
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、粉丝提前用凉水泡一个小时或温水半小时左右，泡软即可。生姜、大蒜切成末、小葱葱白切成末，红灯笼辣椒也切成末。
1、材料：粉条一小扎，海蜇丝一包，浙醋，油，砂糖，黄瓜，麻油，蒜，鸡精，料酒，豉油，盐，胡椒粉。
2、粉条下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用、黄瓜切丝备用、蒜切碎、葱切碎。
3、黄瓜加少许料酒和盐，下锅爆炒片刻捞起备用。
4、黄瓜稍微摊凉后倒入粉条、海蜇丝、海蜇丝调味包、适量的豉油、浙醋、鸡精、砂糖混合搅拌均匀备用。
5、葱撒在拌好的粉条上，少许油爆香蒜粒，加入适量麻油加热后浇在粉条上即可。
第1步、红薯粉条用温水泡半小时。
第2步、姜蒜切碎。
第3步、小葱和小米辣切好备用。
第4步、粉条冷水下锅开始煮。
第5步、水费以后煮两分钟即可个人比较喜欢有韧性一点的。
第6步、热的粉条会连在一块儿，所以我们用冷开水过凉，再用菜籽油把它抓均匀。
第7步、在把韭黄煮熟放进盘中备用。
第8步、所有的调味品调成英文位置将姜蒜放进调味汁里面花椒面一定要放多一点哦。
第9步、粉条抓进盘子里淋味汁。
第10步、最后再撒上葱花哦，小米辣色香味美。
凉拌粉丝家常做法王刚？
首先我们将干粉丝放入温水中浸泡2个小时，将粉丝泡软即可。然后我们将泡好的粉丝水去除，将粉丝撕扯成一段一段的，这样吃起来更方便。然后我们将粉丝放入盆中，将黄瓜切成细丝也放入到盆中。然后我们将蒜切成碎末，不需要方葱姜，在将蒜放入到盆中，放在一起。然后我们将辣椒末放入蒜的上面，也放在一起。然后我们在锅中放入热油，烧到有点冒烟即可，温度一定要高。然后我们将热油浇到辣椒末和蒜上，即可将香味浇出来，而且还能让颜色更亮。然后我们放入生抽、香醋，按照1:2的比例来放，再放入香油。然后我们放入盐、鸡精、糖，糖不要太多。
最后我们将粉丝和调料搅拌均匀，即可将凉拌粉丝做好，放入盘中即可食用
1. 用开水将粉丝泡胀发，备用；
2. 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3. 将适量的盐加入到胀发好的粉丝里, 再加入少量糖和味精, 加入蒜茸和姜葱丝,
再加入用开水烫过的青红椒丝, 加入适量的米醋, 最后加入红油拌匀。即可食用。
粉条凉拌的做法？
先用开水将粉条泡软至无硬心，再切两三个小米辣，一根蒜苗，两颗蒜，十三香，盐，白糖，然后起锅烧油将油烧热放入花椒和干辣椒，激发出香味，油热直接泼到调料上，最后再倒点醋和生抽，少量鸡粉，搅拌均匀，酸香辣味道棒棒的。喜欢吃辣椒的可以多放，不吃辣椒的也可以不放。
到此，以上就是小编对于怎样拌粉丝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样拌粉丝窍门的3点解答对大家有用。