大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜炒海米窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白菜炒海米窍门的解答,让我们一起看看吧。
海米白菜做法?
食材:海米500克,白菜500克,猪蹄500克,白豆250克,生姜1块,料酒适量,盐适量
步骤:
1、白豆提前泡发最少2小时。
2、猪处理干净并剁成块。
3、烧水炒猪蹄,水开放料酒再煮1—2分钟捞出洗净。
食材:虾米50克,白菜半颗,豆腐150克,小酥肉80克,大葱半根,蒜姜适量,花椒5克,干辣椒2个。
做法:白菜洗净切段。豆腐切成薄方块。大葱切段,蒜姜切片。
锅中加一勺清油,油热后放入豆腐块,煎炸至焦黄时盛出。用锅中余油爆香葱段、蒜姜片、花椒、干辣椒,倒入白菜段,加适量精盐、五香粉、白胡椒粉、白糖、老抽、料酒,大火翻炒五六下后放入虾米、小酥肉、炸好的豆腐块,加半勺高汤,烧开后改中小火焖炖十分钟关火,盛出即可。
海米是著名的海味品,炒菜时加入海米可以提鲜。
海米炒白菜做法:
材料:海米一小把、白菜一颗
佐料:植物油、盐
1、先将海米洗净、泡一会儿,大约一刻钟,然后沥干水分。
2、白菜掰开洗净,切成段。
3、锅烧热加油,油热后放入白菜大火翻炒,炒至半熟,放海米继续炒至八成熟,加适量盐,熟后起锅装盘。
鲜美的海米炒白菜就做好了。
准备食材:海米20克、小白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。
步骤 2海米炒小白菜做法步骤:2
韭菜清洗干净,然后切成段。
步骤 3海米炒小白菜做法步骤:3
海米洗净放入温水中浸泡20分钟。
步骤 4海米炒小白菜做法步骤:4
锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入鸡蛋液炒熟,滑散,盛入盘中。
步骤 5海米炒小白菜做法步骤:5
小白菜掰成小块。
步骤 6海米炒小白菜做法步骤:6
白菜拌海米正宗做法?
1.准备食材。买到的新鲜小虾。
2.准备食材。(白菜选嫩心部位)
3.将白菜嫩叶用刀轻拍几下,如厚的话,再从根部剖成两层。
4.切成细丝、
5.入沸水中略焯变软,捞出后投入凉开水中备用。
6.香菜切成段。
7.小虾也入加了一点点盐的沸水中焯熟捞出。
8.将白菜和小虾放在一起。
9.加入香菜和一匙自制的虾油。
10.加入适量米醋。
虾米白菜的的做法?
主料3人份
白菜250克
虾米30克
胡萝卜100克
辅料
盐1勺 油15克 生抽10克 味精1克 葱10克 姜5克 蒜5克 五香粉2克
步骤1
手撕白菜更入味
步骤2
胡萝卜切片
1.虾米用水泡软。
2.白菜洗干净,切小段
3.葱切葱花,姜切片
4.热油锅,把葱白,姜片爆香。
5.放入虾米爆炒一下。
6.放入白菜炒至松软。
7.最后放入葱花,盐调味即可
原料:小白菜、虾米、葱、蒜、盐、味精、生抽。
做法步骤:
第1步、将小白菜洗净切段。
第2步、将葱切段,蒜拍碎。
第3步、热锅倒油,放入葱蒜爆香。
第4步、倒入小白菜翻炒。
第5步、小白菜炒软断生后,放入适量虾米,继续翻炒。
第6步、加入适量盐、味精和生抽,翻炒均匀即可。
辅料:虾米10克、盐一勺、鸡精一勺
做法
1、大白菜胡萝卜洗干净后沥干水份,虾米洗干净后泡1个小时
2、锅里给油,下大白菜进去炒几下,再放泡好的虾米一起炒,再盖上锅盖煮,关小火
3、大白菜煮软了再给盐,鸡精
4、锅铲平着炒大白菜,让其出更多的水,再翻炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于白菜炒海米窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于白菜炒海米窍门的3点解答对大家有用。