大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于pp虾做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍pp虾做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
pp虾怎么做好吃？
材料
pp虾1斤，姜丝一小把，白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量
做法
1、去除虾线。沿pp虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入pp虾煸炒，pp虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
螃蟹PP虾做法？
食材：虾半斤，螃蟹一个(半斤)，葱姜少许，料酒适量，油适量，盐适量
做法：
1、下米煲粥，米洗干净后用少许生油腌半小时（这样煲出来的粥才绵滑），然后冷水下锅煲粥
2、煲粥的同时处理虾兵蟹将，先处理虾，去头去虾线，然后用料酒腌着；螃蟹呢先养着等差不多可以下锅的时候再处理，这样更鲜美。葱姜切丝备用，也准备些葱花。
3、粥煲了40分钟左右倒入处理好的螃蟹和虾，用勺子搅拌一下受热均匀；然后倒入葱姜丝再煮几分钟，最后调入盐和一点点生抽加入葱花熄火
什么是pp虾？
皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫濑尿虾。皮皮虾身体窄长筒状，略平扁，头胸甲仅覆盖头部和胸部的前四节，后四胸节外露并能活动。腹部七节，分界亦明显，而较头胸两部大而宽，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。
pp虾是海虾么？
皮皮虾是海鲜，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科，口虾蛄属旗下的广温性品种—口虾蛄分布最广、产量最大。因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
皮皮虾身体窄长筒状，略平扁，头胸甲仅覆盖头部和胸部的前四节，后四胸节外露并能活动。腹部七节，分界亦明显，而较头胸两部大而宽，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。
第一对内肢顶端分为三个鞭状肢，第二对的外肢为鳞片状。胸部有五;对附肢，其末端为锐钩状，以捕挟食物。胸部六节，前五节的附属肢具鳃，第六对腹肢发达，与尾节组成尾扇。口位于腹面两个大颚之间。肛门开口于尾节腹面。虾姑雌雄异体，雄者胸部末节生有交接器。
pp虾什么季节最好吃？
食用皮皮虾最佳的时间是每年的四到六月，这个时期出产的皮皮虾肉质都比较饱满，而且营养是全年中最高的。
相较于母皮皮虾来说，公皮皮虾的个头会更加的多肉，也会更加的丰富。我们在挑选皮皮虾的时候，尽量选择一些颜色发青发亮的虾，因为这样的虾是新鲜的，刚捕捞上不久的，而颜色比较发暗发黑的皮皮虾则是不新鲜的，捕捞上来时间过长的皮皮虾。这样的皮皮虾尽量避免购买，以防食用之后，因为不新鲜变质的肉质而导致生病。
皮皮虾最肥的时候在春末夏初，也就是每年的4-5月份。
皮皮虾是虾蛄科、口虾蛄属旗下的广温性品种口虾蛄，分布范围非常的广，从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛都有
到此，以上就是小编对于pp虾做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于pp虾做法窍门的5点解答对大家有用。